82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

수제커피...

커피... 조회수 : 687
작성일 : 2009-11-02 11:04:33
저희 부모님가게에 오시는 손님들께 녹차나 인스턴트커피가아닌 수제커피를 접대해드리고싶은데
원두를사서 직접 커피를 뽑느냐..캡슐커피를 내놓느냐....고민이 되서 여쭤봅니다...
커피머신들도 많고 어떤 커피머신을 골라야할지 커피잡지한권을 읽어봐도 감이 안잡히고
고정적으로 10분이상은 늘 오시는 손님이 계서서 비용부분이라던지...효율성을 따져봐야하는데
사실 제가 카페인에 약해 커피를 좋아하지 않지만 커피향은 참 좋아서 나름 제 아이디어인데
어떤 선택이 현명할까요? ^^*
IP : 121.133.xxx.62
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데
    '09.11.2 11:12 AM (125.176.xxx.177)

    무슨 가게인지 모르지만요, 손님들이 원두를 좋아하느냐도 문제아닌가요.
    저희 엄마의 경우는 인스턴트 커피가 더 좋다고 하시던데.. 믹스커피요. 엄마주변 아줌마들도 다 그래요.
    원두는 커피 같지 않다고 하시는 분도 있구.. 맛이 자극적이진 않으니까요.
    제가 아시는 분은 화장품 매장 하시는데 손님들 대접하려고 전자동 커피머신 (국산이라 50만원대)로 구매하셨는데 결국 못 쓰셨어요. 손님들이 원두를 썩 좋아하지 않더래요.
    가게 상황이나 다 고려하셔서 생각해보세요.
    제가 청담동 프라*매장갔을떄 직원한테 커피한잔만 달라고 했는데 믹스커피 밖에 없다고 타주더라구요. 저는 청담이면 당연히 원두일줄 생각했거든요. 가게 분위기나 손님취향 다 고려해보세요

  • 2. ...
    '09.11.2 11:18 AM (125.139.xxx.93)

    제가 다니던 곳은 커피메이커로 커피를 가득 뽑아놓으시면 원하는 분만 가져다 마셨어요
    생각보다 원두를 좋아하지 않는 사람도 많고 아직은 1회용 커피 마시는 분들이 많아서요.
    굳이 비싼 기계 들이지 말고 커피메이커로 내려서 반응을 보신후에 결정하시면 좋을것 같아요

  • 3. 커피...
    '09.11.2 11:27 AM (121.133.xxx.62)

    미처 생각하지 못했던 부분 감사합니다....
    제기준에만 맞추려했던점 다시한번 생각해보려구요 ^^*

  • 4. .
    '09.11.2 1:05 PM (211.243.xxx.62)

    그냥 커피메이커에 커피 내려놓고 믹스커피도 비치하는 정도가 제일 무난하지 싶어요.
    나이드신 분들 원두커피 좋아하는 분들 아주 드물어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
380248 장난감에 너무 집착을 하는데 ... 4 장난감 2008/04/03 377
380247 목동에 유방암, 자궁암 검사할곳 추천해주세요.. 2 ** 2008/04/03 532
380246 <펌>'나홀로 식사' 당당하게 하고 싶다면 15 도움이 될런.. 2008/04/03 2,620
380245 24개월 딸애 하루에 우유를 얼마나 먹어야 하나요? 5 초보엄마 2008/04/03 393
380244 대전에 대형서점이 어디있나요?? 2 몰라 2008/04/03 798
380243 컴을 켰을때 자동으로 뜨는 msn메신저 어떻게 없앨까요 4 인터넷 2008/04/03 434
380242 커피전문점에서 파는 쿠키 레시피?? 1 햇님 2008/04/03 565
380241 키톡에서 본적이 있는데... 4 도움 2008/04/03 581
380240 오븐 청소는 어찌 하나요? 1 음.. 2008/04/03 451
380239 부산 에서 콧수염 제모 할만한 곳 있을까요?(무플 절망ㅠㅠ 냐~~옹 2008/04/03 722
380238 부모님 모시고 간단히 다녀올만한 해외 패키지 여행.. 4 여행 2008/04/03 870
380237 아파트 집집마다 다니면서 띵동~~ 벨 눌러대는 교회아줌마들.. 34 교회 2008/04/03 2,409
380236 금반지 가격 3 궁금이 2008/04/03 946
380235 이사할때 월풀냉장고...답변부탁드립니다 3 궁금 2008/04/03 644
380234 수원영통쪽의 좋은 유치원 어린이집 어딘가요? 4세보내려는데.. 3 궁금엄마 2008/04/03 888
380233 추상적이지만 흑 꼭 먹고 싶어서요.이름 좀 1 초콜릿 2008/04/03 639
380232 손잡이 어디가면 구할수있나요? 3 서랍장 2008/04/03 351
380231 옷 갈아 입히는 인형 추천 2 인형 2008/04/03 322
380230 (펀글) 빕*, 어린아이에게 물대신 세제를... 1 황당스러움 2008/04/03 1,343
380229 에버퓨어라는 정수기 사용하시는분들있나요?(그외브랜드라도 추천 꼭 좀...) 2 아기... 2008/04/03 604
380228 글 쓸 때 원고지에 쓰는 이유는 무엇인가요? 8 무식 아짐 2008/04/03 1,244
380227 미국에 사시는 분들. 구매대행 23 답답 2008/04/03 2,128
380226 컴퓨터 인터넷주소줄이 없어졌어요. 어찌하면 되나요? 3 2008/04/03 372
380225 싸이월드 방문자 추적기 5 싸이월드 2008/04/03 2,373
380224 폴로셔츠.. 키드싸이즈로 입어보신 적 있으세요? 7 ... 2008/04/03 682
380223 담양 보성 여행 좀 부탁드려요~ 5 2박3일 2008/04/03 904
380222 빕스에서 세척체를 마신아이의 엄마글입니다 13 속상해 2008/04/03 4,231
380221 연애의 !!!!!!!김창렬이 진행하던 케이블 방송의 프로 5 바람 2008/04/03 1,854
380220 제빵기 4인용과 7인용의 차이가 어떻게 되나요? 5 사용하시는분.. 2008/04/03 871
380219 마이너스의 손이 되려나 봐요 ㅋㅋ 3 별수없이 2008/04/03 1,421