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양양 남대천연어 샀는데 어떻게 먹어요?

연어 조회수 : 179
작성일 : 2009-10-28 14:22:08
지난주에 양양에 갔었는데 연어가 한마리에 만원. 느무 싸서 한마리 토막내서 사왔거든요.
그런데 색깔이 마트에서 파는거랑 다르네요. 마트연어는 붉은 오렌지 빛인데  양양연어는 그냥 생선색깔이네요. 뭐가 다른건가요? 글고 이거 크기가 꽤큰데 수은함량이 많은거 아닐까요?
아기한테 먹이려고 하는데 어찌먹여야 좋을까요?
연어 전문가님들 조언좀 주세요.~~
IP : 110.35.xxx.44
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