오쿠..쓰시는 분들..좀 봐주세요..(홍삼관련)
작성일 : 2009-10-27 21:42:00
785027
오쿠사용서에 보니..
홍삼을 숙성시킬때 한번 할때 200g 씩 한다고 하는데요..
한꺼번에..숙성시켜 놓고
다릴때 200g씩 다리면..안 되나요?
아무리 생각해도..
한번 다리면..금방 먹는데
할때마다..숙성시킬려니..번거러워서..그러네요..
그리고..질문 한가지 더 할께요..
한번 달인..홍삼..그냥 버리시나요? 아님..재탕하시나요?
82님들의..도움을..또 한번 기대할께요..^^
IP : 110.11.xxx.157
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는요..
'09.10.27 10:41 PM
(125.180.xxx.28)
인삼 3~4뿌리 정도 숙성시켜 다릴때도 있구요
보관하기가 힘들것 같다하면 한꺼번에 숙성시켜 그때그때 다리기도 하는데요..
둘 다 똑같이 넘 잘됩니다....
그리고 한번 했던 홍삼 첨엔 아까워 물 넣고 다시 끓여 먹었는데
엑기스가 다 빠져 효험이 없다고 하더라구요...
그래서 이젠 버립니다..
오쿠 넘 좋지요???
도움이 되셨길 바라며 잘 사용 하시길 바랍니다.
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