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들깨가루

도움 조회수 : 770
작성일 : 2009-10-27 20:03:02
제가 검색도 잘 못하고
어찌하다보니 시골서 농사 지은 들깨를 한말 사게 됐는데요.
기름짜는건 나쁜게 나오다고도 하고  
껍질 벗긴 들깨가루를 내서 먹을까 하는데
가루내는거 어떻게 하는지 아시는분 계시면 꼭좀 알려주세요.
감사합니다.
IP : 115.139.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.10.27 8:09 PM (122.37.xxx.18)

    들깨가루는 잘 상하기 때문에 많이 빻아놓고 드시기 보다는 매번 절구에 조금씩 가루를 내어서 드시는게 훨씬 맛있구 좋습니다.~

  • 2. 윈글이
    '09.10.27 8:22 PM (115.139.xxx.185)

    ..님 감사합니다. 그런데 볶아서 빻는거겠지요.
    그리고 껍질은 어떻게 하는건지 그걸 몰라서요.

  • 3. 다른얘긴데요
    '09.10.27 8:26 PM (222.113.xxx.139)

    들깨차가 좋던데요..재래시장 방아간에 가시면 들깨차 하는곳이 있어요...
    한말이시라니 조금은 가루로 해서 드시고 차로도 해드시면 좋을거 같아 적어보네요..^^

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