깍두기 완전 맛있게 됐어요

[하핫]

며칠 전 생초보라며 깍두기 담는 법 여기 물어봤었거든요.

담고 나서는 2시간 후에 맛을 봤는데 당연히 맛은 안 들었겠지만 양념 맛이 하나도 안 나서 양념을 너무 적게 한 거 아닌가 걱정도 했었구요. (사실 많이 했을까봐 맛을 봤던 건데, 무 아린 맛 밖에 안 나더라구요)

그리고 시간이 지나 어제부터 꺼내먹기 시작했는데, 너무 맛있네요.

혼자 먹으니 기다란 일본 무 3개만 담았거든요.

적은 양을 해서 그런지 간도 딱 맞고 먹어보니 너무 맛있게 익었네요.

김치 먹고 싶은 생각 별로 없었는데 막상 열어보니 너무 맛있어서 어제부터 몇 끼를 그냥 깍두기만 내 놓고 먹고 있어요.

이거 받아가려고 줄 선 친구들이 많은데 주기 전에 제가 혼자 다 먹겠네요 ㅎㅎ

이번 주말에는 좀 더 많이 사다가 담아봐야겠어요.

[님~]

그런데 일본 무가 뭔가요??? 급궁금....
제주 무 이런건 많이 봤는데
일본 무는 뭔지 참 궁금해집니다.
일본에서 품종을 수입한 무인가요?
기다란 일본무?아주궁금합니다.

[원글]

일본 무는 단무지 담그는 품종인데... 우리나라 무에 비해서 날씬하고 길쭉하고 물이 많아요. 제가 외국에 있어서 한국 무는 구할 수가 없거든요. 일본 무라도 구할 수 있으면 감지덕지... 슈퍼에 세 번쯤 가면 한 번쯤 들어와 있어요 ㅎㅎ

[추카요~]

그 글 기억납니다.
맛있게 익었군요, 부럽~
또 담는 것도 성공하시길 ^^

[ㅎㅎ]

축하드려요.