82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

깍두기 담고 바로 먹으면 무 맛 밖에 안 나나요?

원래 조회수 : 420
작성일 : 2009-10-19 01:19:41
어제 깍두기 담고 싶다던 생초보예요...

오늘 깍두기를 담았는데요, 너무 짠가 매운가 어쩐가 궁금해서 담고 2시간쯤 있다가 먹어봤거든요.

당연히 맛들기를 벌써 기대한 건 아니고... 간이 어떤가 궁금해서 맛을 본 거였는데

고춧가루 맛이라던가 짠맛이라던가 하나도 안 나고 생 무 먹었을 때 아린 맛만 나네요.

이게... 제가 양념을 너무 적게 넣어서 그런 건가요?

색깔은 제대로 나고 사실 양념 많이 했을까봐 맛 본 거였는데...

아님 깍두기 담고 나서 바로 먹으면 원래 양념맛은 안 나고 무 맛만 나나요?

하루 묵혀서 먹으면 양념맛이 나나요?
IP : 82.57.xxx.77
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금간
    '09.10.19 1:51 AM (116.41.xxx.196)

    이 약한가 보네요.
    절일 때 부족했던 듯...
    굵은 소금 맛을 봐가며 좀 더 넣으셔도...

  • 2. ..
    '09.10.19 7:56 AM (116.45.xxx.49)

    양념이 제대로 됐다면 하루 상온에서 익히세요
    그때 다시 간봐서 약하다 싶으면 소금간이나 젓갈 더 넣으시면 돼요
    금방 담은거 맛보면 무맛만 나는거 맞아요

  • 3. ^*^
    '09.10.19 9:11 AM (118.41.xxx.89)

    윗님 말씀대로 상온에서 하루 두어야 맛이 들어요 그떄 간을 다시 보시면 됩니다,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
494908 남편이 본가 식구들과 너무 친해도 기분이 좀 그렇네요... 3 그냥 2009/10/19 886
494907 갈라쇼에서 해설자가 한 말중에 이상한 말을 들은것 같아요.. 65 내귀에 발광.. 2009/10/19 10,863
494906 완전 심각한 질문이예요.. 예정일 한달 남은.. 이 시점에서 5 ? 2009/10/19 658
494905 지금 사귀는 사람과 헤어지려고 하는데요 3 헤어짐 2009/10/19 760
494904 그저 바라만봐도.... 12 눈물이..... 2009/10/19 1,528
494903 여자 혼자 대만 여행하기 어떤가요? 3 여행 2009/10/19 1,688
494902 깍두기 담고 바로 먹으면 무 맛 밖에 안 나나요? 3 원래 2009/10/19 420
494901 축구,야구,배구 좋아하시는분들 추천합니다 온라인토토 2009/10/19 125
494900 부천 중동시장 맛있는 과일가게 없나요?? 초보주부 2009/10/19 297
494899 가고없는 빈자리 웰케 이리 눈물이... 찬바람부니 더욱더 4 ㅠ ㅠ 2009/10/19 920
494898 잔혹한 상상, 바이러스의 역습 10 sbs스페셜.. 2009/10/19 1,182
494897 아랫글 술집(거시기..)광고네용... 1 듣보잡 2009/10/19 278
494896 거참, 초1 아이가 저보고 한 말이.... 15 크아 2009/10/19 1,783
494895 올리비에 핀 A/S 어디에서 받나요? 5 olivie.. 2009/10/19 491
494894 만날 걱정 3 소심녀 2009/10/19 323
494893 포장이사시 컴터도 연결해주나요? 5 .. 2009/10/19 403
494892 뒷북 질문)) 연아가 점프하려다 만것 같은데 아닌가요?? 6 연아짱 2009/10/19 1,147
494891 파워숄더자켓샀는데요..환불해야할까요? 4 소심녀 ㅠ 2009/10/19 583
494890 sbs에서 연아양 갈라쇼 지금 해요~~ 1 갈라쇼 2009/10/19 540
494889 아기내복 작아진거 그냥 버리나요? 6 아기내복 2009/10/19 1,364
494888 천만번 사랑해~ 보시는 분들 계세요? 11 드라마 2009/10/19 1,376
494887 일산 신도시에 책 빌려볼 수 있는 도서관 있나요? 1 책 2009/10/19 241
494886 알레르기성 비염 치료로 유명하다고 광고하는 영*한의원 가보신분 있으세요? 3 한의원 2009/10/19 640
494885 회뜨는건 일식수업을 들으면 배울 수 있나요? ㅇ 2009/10/19 161
494884 사태로 미역국 끓이는거 먼저 사태로 국물을 내는게 맞지요? 5 ^^ 2009/10/19 674
494883 인테리어 업체에 맡겼는데요. 장판시공시 걸레받이도 당연히 포함인가요? 10 걸레받이 2009/10/18 969
494882 민주당 "MB, 인천국제공항을 헐값에 팔려 해" 7 촛불 2009/10/18 345
494881 아이 저지방우유 먹여야하나요? 만3세입니다. 5 아기엄마 2009/10/18 982
494880 두두러기 ...조언구해요 3 엄마 2009/10/18 286
494879 프리 파랑색 색감이 너무 아름답네요. 2 연아 2009/10/18 572
< 6241 6242 6243 6244 6245 6246 6247 6248 6249 6250 >>
게시판 검색