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곰솥 추천해주세요

초이 조회수 : 732
작성일 : 2009-10-15 09:29:31
4식구 살림이라 큰 솥이 없어요.
광우병때문에 곰탕도 안끓여먹다가 광우병 전수검사 한 소고기로 곰탕을 끓여보려고 하는데,
곰솥을 어느정도 크기로 사야하는지를 모르겠네요.
보통은 큰 솥에 끓여서 다른 솥에 덜어놓고 또 끓여서 처음 끓인거랑 섞고 하는 식으로 세번 정도 끓이는것 같은데요,
그러면 큰 곰솥이 두개 필요한건가요?
IP : 125.184.xxx.183
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.10.15 9:34 AM (114.207.xxx.181)

    큰 곰솥을 사서 솥 하나 가득 끓이지 말고 반 정도 되게 끓여요
    그리고 한번 끓인건 다라이(?) 에 부어놓고 또 물을 붓고 끓이고
    나중에 둘을 한데 섞어 끓이면 되지요.

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