급 질문; 오븐에 호박 말리는 법

[호박말랭이]

호박말린 나물에 쇠고기 조물조물 .. 살짝 볶은 나물 참 좋아합니다.
그런데 요즘 해가 짧아져 호박을 말릴 수가 없네요. 어젠 비까지 오고요..
언젠가 잡지에서 보니 오븐에 온갖 나물, 과일 다 말릴 수 있는 방법이 있다고 소개됐는데 그 땐 관심이 없어서 그냥 패쑤~~
후회막급입니다.

살림 고수님들.. 알려주시와요... 냉장고에서 호박이 썪어요..ㅜ.ㅜ

[저는...]

마늘을 말려봤는데요....

컨벡스 적외선오븐으로 80~100℃에서 몇시간이었는지는 기억 안나는데 바짝 말렸어요....
일단 1~2시간 설정하고 봐가며 말리세요....^^

[호박말랭이]

답변 감사합니다.. 그런데 2시간씩이나요? 그럼 다 익어버리지 않나요???

[?]

그리 말씀하시니 또 헷갈리네요....그럼 60℃정도에서 말려보세요,,,,^^

저는 고수가 아니라서 답변이 어리버리합니다......지송~ㅡ.ㅡ;;;

[^^]

정확한 답변 기다리다 찾아 보았어요...^^

컨벤션 기능으로 해놓고(열풍이 나와서 건조에 적합) 80℃에서 1시간 반정도 말리는데
불안하시면 30분씩 설정해놓고 봐가며 말리세요...

호박같은 당분 없는 야채는 바짝 말려야 한다고 하네요....
어느 정도로 말려야 하는지는 아시지요? ^^