해파리냉채를 하려고 해파리를 마트에서 사왔어요.
이러저리 레시피 검색해보고 방금 물에 담궈볼까 해서 봉투 잘라서 꺼내보니
해파리 냄새도 안나고 살짝 맛보니 짠맛도 안나서 겉봉투를 읽어 봤어요.
봉투에는 꺼내서 동봉해 있는 겨자소스에 버무려 먹으면 된다고 되어 있던데
그럼 이 해파리를 염장되어 있는 게 아니고 모든 처리가 다 되어 있는 건가요?
영 찜찜한데 다시 헹궈서 식초+설탕+소금물에 담궈도 될지요?
아님 그냥 먹어도 될까요?
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해파리를 사왔는데요~
급질 조회수 : 387
작성일 : 2009-10-02 13:11:42
IP : 218.237.xxx.181
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'09.10.2 1:18 PM (123.111.xxx.185)모든 처리가 다 되어있는 것 같아요-
정 찝찝하면 맹물에만 헹궈보셔요.
저는 소금 가득 들어있는 염장해파리만 사봐서a2. ..
'09.10.2 2:11 PM (210.98.xxx.135)그럴거 같아요.
보통 염장 해파리는 소금반,해파리 반입니다.ㅎㅎ
소스들어있고 맛이 그렇다면 바로 해서 먹는건가봅니다.
그런거
해파리 조금 들어있는 그런거 마트에서도 본거같아요.3. ...
'09.10.2 3:58 PM (58.230.xxx.37)그냥 물에 헹구어 드셔도 되고 소금 식초 설탕 물에 담구었다 드시면 더 맛이 나지요.
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