와인에 대해 잘 아시는 분~
작성일 : 2009-09-29 16:44:27
775025
와인 색깔에 대해 얘기하는데 developed 라고 하네요...
도대체 developed 가 무슨 뜻인지요?
일반적인 사전의 의미가 아니라, 와인관련업계에서 다른 뜻으로 쓰이는 것 같은데요.
아시는 분 좀 알려주세요.
미리 감사드립니다.
IP : 121.134.xxx.212
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.9.29 5:01 PM
(211.175.xxx.30)
숙성된... 이 아닐까 싶습니다만...
숙성된 포도주의 빛은 좀더 그윽하고, 루비빛을 띈다고 알고 있어요.
깊은 빛을 띄었다고도 할 수 있겠지요.
예를 들어 2009년산 포도로 만든 포도주는 햇포도주라는 표현을 쓰쟎아요.
그리고 포도주에 따라서는 숙성 안시키고, 그해 딴 포도로 만들어서 그해 먹고
끝내는 포도주가 있습니다. 한때 우리 나라에서 유행했던 보졸레 누보 라는 포도주도
그런 종류로 알고 있습니다.
2. ..
'09.9.29 5:11 PM
(121.134.xxx.212)
아~ 그렇군요.. ^^ 오묘한 와인의 세계란...
감사합니다.^^
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