고수님들 집들이 메뉴좀 봐주세요...플리즈...^^

[집들이]

이번주 토욜 집들이구요. 신랑 친구들 5~6명정도, 와이프들까지 10명...

다들 대학때부터 친한친구들사이라 와이프들도 다 친하고 그래서 한달에 한번모이면

어느집에 모이든 꼭 1박2일은 함께하는 그런친구들인데요...ㅋ

애기들도 다들 넘 어려서 모이면 그냥 시켜먹고 그랬어요.

근데 이번주는 우리집에 온다는데 사실 이사한지도 얼마안됐고

면목상은 집들이겸인데요... 가을이고하니 메뉴는

간단하게 전어에 매운탕, 해산물(개불,멍게등), 문어숙회, 샐러드, 무쌈말이에

밑반찬은( 김치, 무말랭이, 깻잎짱아찌) 글고 초장에 오이,당근,풋고추,쌈종류

이정도면 괜찮을까요?

언냐들...조언좀해주세요...

집들이에 괜찮은 메뉴...간단하면서 있어보이는....꼭 좀  부탁드려요...^^

[..]

회종류 좋아요. 근데 너무 회위주라서..남자들은 고기가 하나 정도 있어야 되요.^^
회 한 종류 빼버리시구요. 갈비찜이나 불고기, 돼지두루치기, 주물럭 정도 넣으세요.
그럼 술안주도 되고 좋아요. 그리고 아기들이 있는데 아기들 먹을게 너무 없네요.
몇살인지 모르겠지만 돈까스, 함박스테이크 같은거 하나 정도 넣으세요.

[^^]

고기종류하나 추가하고 잡채,전 추가하심 되겠네요

[..]

솔직히 그 식단이 다라면 넘 빈약해보여요. 배 채울 만한 게 없이 그냥 술안주에 집에서 먹는 밑반찬 뿐이잖아요.
불고기나 돼지갈비찜, 닭매운찜중 하나라도 추가하세요.
아이들 있으니 잡채도 있으면 좋겠네요.

[음]

아이들이 먹을 게 하나도 없는데요?
매운 거 추가하지 마시구요 고기류 하나에 전이나 잡채...
아이들이 많이 어리면 미역국 같이 아이들 밥 말아 먹기 좋은 국도 끓이심이...

[집들이]

아~ 네~ 역시 여기 물어보길잘했네요...

육류추가에...

음...아가들은 다들 넘 어려서 밥은 못먹어요...ㅋㅋ

[전에]

송도순씨 며느님 집들이때 센스있던데요
켈리포니아롤, 연어샐러드 등... 기억이 안나는데 뷔페식으로 6가지정도 하시던데
한식집들이는 돈은 많이들고 입맛도 각각이라 진정한 손맛의 소유자가 아니면
고생하고 돈들고 별로 차려도 색상도 그렿고요
키톡에 외국에서 사시는분들이 손님치룬사진 있던데
담에 저도 그리 실행하려구요
레시피도 있더구만요
아이들 단호박쪄서 올리면 색감도 괜찮고 왤빙이라

[,,,]

요즘 오리고기가 인기에요. 아무래도 손이 덜 가는 음식이 좋으니 오리훈제도
맛도 있으면서 은근 화려해보여요. 큰 접시에 가장자리에 보기좋게 돌려 담으시고
가운데 시중에 파는 무쌈을 놓으세요.(무쌈이 물기가 있어서 동그란 작은 접시에 담아서
올려도 좋아요) 오리는 3마리면 될것 같은데 오븐이 있으시면 당일 아침에 구웠다가
얄팍하게 썰어서 미리 접시에 담아 랩 씌우세요. 무쌈은 상에 낼때 내도 되니까요.

아이들도 있으니 떡도 좋아요. (방앗간에서 맞추면 시간 맞추어 따근할때 먹을 수 있어 좋구요)

[배고파요]

전 종류 넣으시구요.. 그게 손쉽게 집어먹으면서 배를 채워주잖아요.
동그랑땡이랑 해물야채전 정도면 좋아요. 버섯이랑 야채 썰어넣고 물오징어 넣고 부치면 맛있어요.
닭봉조림 괜찮던데요. 그냥 불고기양념처럼 해서 졸이기만 해도 맛있어요.
김치맛있으시면 돼지고기 수육만들어서 싸먹어도 좋구요.

[별로...]

중심이 없어요.
팔보채...아주 쉬워요. 여러 해산물 넣고 기름에 볶다가 ,나중에 굴소스넣고, 감자전분 한숟가락 넣으면 끝.
불고기....너무 쉽죠. 손님들 오신 다음에 굽기 시작해도 절대 늦지않는 음식.
코스코에 파는 회(몇만원 안하는) 3개 정도.....그래도 회가 가장 내놓기 손쉽고, 인기도 많아요.
코스코에서 초밥용 회들도 파는데 그런거 몇개 집어다가 초밥도 만들어놓구요.
과일들 두세개 정도 사다가 씻어놓고.
코스코에서 불고기 옆에서 파는 만원짜리 즉석조리 샐러드나 음식들 서너개 집어와서 접시에 세팅해 놓아도 보기 좋구요.

이렇게 한 다음에 님이 말한 밑반찬 늘어놔도 괜찮아요.
위에 적은건 손 적고 보기 괜찮은 것들로 제가 시댁 식구들 집들이할때 써먹은 수법입니다.