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안동간고등어 바로 먹어도 될까요?
안동간고등어 조회수 : 381
작성일 : 2009-09-19 23:29:36
마트에서 안동간고등어 사가지고 왔는데 요거 내일 먹을려고 하니 아리송하네요? 바로 구워 먹어도 될지 아님 다시 한번 씻어 가지고 먹어야하는지 주부선배님들 어케 먹는것이 맞나요?
IP : 121.181.xxx.92
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 씻어야죠~
'09.9.20 2:43 AM (203.152.xxx.129)쌀뜨물에 잠시 담궈두면 덜 짜고 구웠을때 맛있어요
2. 안동 간고등어는
'09.9.21 11:07 AM (116.124.xxx.218)간이 맞으니까 담궈둘 필요 없이 살짝 씻어서 구우면 짭짤하니 맛있는데요
담궈두면 싱거워져서 별로에요
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