박나물 요리법...
작성일 : 2009-09-18 21:41:56
770863
친구가 박을 두개나 주고 갔습니다..
저녁반찬으로 조금 볶았는데 식구들 반응이 별로네요;;;
볶음요리 말고 어떤 조리법이 있는지요?
IP : 124.51.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 국이요^^
'09.9.18 10:28 PM
(211.199.xxx.212)
무우 대신에 넣고 국 끓여먹어도 맛나던데요.
원래 충남쪽에서는 '박속낙지국'이라 연포탕 끓여먹어요.
원래 그런 식감을 좋아하지 않는다면
얇게 썰어 말렸다가 건나물로 해 드셔보면 어떨까 싶네요.
2. 저주세요~
'09.9.18 11:05 PM
(123.215.xxx.170)
ㅎㅎㅎ 저 박나물을 너무 좋아하거든요. 여긴 잘 없어서...
무 대신 쓰기도 하지만, 볶아먹는게 젤 맛있는데요.
참기름으로 볶다가 양파 조금 썰어넣고, 조갯살 조금 넣고, 소금간하고 마늘 조금 넣어서 국물 조금 있게도 할 수 있고 아님 그냥도 맛있습니다.
아 먹고싶네요~~~
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