두어달 전 코슷코에서 프레쉬 모짜렐라 두개 묶음을 사와
하나는 먹고 하나는 존재를 잊은채 냉장고 속에 있었어요.
오늘 보니 아주 빵빵한데 터지기 전에 이거 버려야겠죠?
가격도 만만찮은데, 혹시 먹는 것 외에 다른 활용처가 있을까요?
경험 있으신 분들 조언 부탁드려요.
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오래된 프레쉬 모짜렐라 활용할 수 있을까요?
모짜렐라 조회수 : 288
작성일 : 2009-09-15 23:57:02
IP : 115.136.xxx.125
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 글쎄..
'09.9.16 12:10 AM (121.144.xxx.165)전...기간 지나고 상한 음식은..무조건..버리자 주의라서..
미련없이 버리는데요.
혹..다른 사용방법이 있다면..저도 무지 알고 싶네요.2. ..
'09.9.16 12:37 PM (124.111.xxx.216)전 곰팡이 핀것도 걷어내고 먹었어요..
치즈니..발효가 진행되다보니 그런건데.. 개운치않으시면 사방겉만 도려내시고
드려도 무방합니당..^^
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