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정성본 샤브샤브에서 먹는 죽, 집에서 해먹을려면?

.. 조회수 : 729
작성일 : 2009-09-14 21:23:20


보통 샤브샤브 먹고 난 후에 죽 해서 먹고오잖아요~

이런거 집에서 만들려면 어떻게 해야하나요?

멸치+다시다 물에다가

밥이랑 양파,호박 이런거 잘게 썰어 넣고 참기름 넣으면 되는지..?


근데 집에 계란이 없는데 계란 꼭 넣어야 하나요?

김은 있어서 마지막에 김은 불에 살짝 구은다음에 뿌려 넣을려구요~
IP : 112.144.xxx.72
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.9.14 10:34 PM (124.5.xxx.94)

    계란은 꼭 있어야해요
    샤브하다보면 국물이 저절로 걸죽해지고 맛있어져서 밥이랑 채소 약간 김만 넣어도 저절로 맛있어지는데 샤브 안하실거면
    채소죽 끓이듯 하시다가 계란넣어 샤샤샥하심 될것 같습니다.
    고기나 해물을 약간 넣으면 맛이 더 비슷해질것 같네요

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