매실을 건져야하는데 아직 않건지고 있네요. 100좀 넘었음.
꼭,매실은 건져야하나요.
tv에서보면 몇년된 매실액기스로 음식을 만든다면서 알맹이를 걍 보여
주고 하두만 알맹이를 꼭 건져야하나요.
장독에 담아놨거등요.
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매실 ...
은새엄마. 조회수 : 435
작성일 : 2009-09-14 14:29:32
IP : 116.46.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ?
'09.9.14 2:34 PM (121.188.xxx.201)저두 2년만에 건졌어요
오히려 깊은 숙성이 되서
맛이 더 진하다는 생각이 드네요
7년전부터 담았는데 많이
걍 두었다가 할수없이 건졌거든요
들은 얘기로는 오래두면 씨에서
독소가 나온다고;;
맞는 얘긴 아닌거 같아요^^2. 매실
'09.9.14 2:35 PM (124.80.xxx.93)건지지 않고 왜 묵힐수록 좋아요.
3. 매실
'09.9.14 4:07 PM (121.54.xxx.191)굳이 안걸러도 된데요.
오래 묵힐수록 좋타는데 도대체 누구말이 맞는건지................
씨에서 독소나온다는말은 들었는데....귀찮아서리 안거르고 싶은데...ㅋㅋㅋ
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