잡채 냉동해도 되나요?
작성일 : 2009-09-14 00:54:01
768522
잡채가 좀 남았는데... 아무래도 오늘, 내일 안에 먹기는 힘들 것 같구
버리긴 아까운데... 냉동해도 나중에 먹을 때 안 이상한가요?
IP : 87.1.xxx.87
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 냉동
'09.9.14 12:55 AM
(122.34.xxx.15)
해도 되지요. 볶아서 먹음 돼요 ^^
2. 원글
'09.9.14 12:56 AM
(87.1.xxx.87)
감사합니다 ^^
3. ^^
'09.9.14 1:01 AM
(121.88.xxx.148)
지금 배가 넘 고픈데..
저한테 조금만 던져주세요~~ㅋㅋ
4. 저도
'09.9.14 1:19 AM
(121.169.xxx.248)
냉장고에 잡채있는데
냉동 시켜야겠어요^^
감사합니다~~~
5. 해동 후
'09.9.14 8:17 AM
(58.230.xxx.37)
냉장고에 넣어 둔 잡채든 해동된 냉동고의 잡채든 후라이팬에 물을 깔릴만큼만 붓고 막 끓을 때 잡채를 넣어서 물기가 없어질 때까지 중불에 볶아서 먹습니다. 담백해서 좋아요.
6. .
'09.9.14 9:42 AM
(211.212.xxx.2)
근데 냉동했던 잡채 전자렌지에 녹이지는 마세요. 물 많이 생기고 맛없어서 못먹어요.
저는 잡채 냉동했던걸로 잡채밥 해먹어요.
잡채 녹여서 밥 넣고 굴소스로 간하면 맛있어요~
7. 당연되요
'09.9.14 1:08 PM
(59.28.xxx.115)
잡채 냉동하면..물도 좀 생겨보이고 면도 쪼그라들어보여요..근데..이걸
후라이팬에 기름두르지말고(잡채에 기름기있으니) 조금만 볶으면 찰찰하니~노글노글해지면서
그대로의 맛이나요. 급할때 꺼내서 먹어면 참 요긴하죠. 잡채가 좀 손이 많이가야죠.
잡채 많이해놓을때는 냉동해놓아요. ..
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