간장게장간장 재활용 ㅎㅎㅎ

[게장]

게장 담은 간장 사용법이요..

아깝잖아요..저는 꽃게 다시 사다 재활용 햇어요

남은 간장 반..새간장 반..이렇게요

두번째 담은 게장이 훨씬 더 맛나게 되었네요

그리구 하나더요..고등어 사다 무우 깔고 남은 간장 으로 양념장 해서 조렸거든요

이거이 밥도둑이지뭡니까..게장 담고 남은 간장 버리지마세요..훌륭한 맛간장이 됩니다

[....]

게장국물로 깍두기 담가보세요
..일명
겟국지 깍두기라는게 되는데요
진짜 맛 쥑여줘요


아니면 한번
더 끓여 졸여서 진하게 만들어 냉동실에 두고두고
맛간장처럼 게간장.
나중에 밥비벼드세요.그것도 좋아요

옛날에 어머니가 겟국지 김치.깍두기 만들어놓은거
진짜 환상이었어요..
그리운 겟국지 깍두기

[겟국지 깍두기]

점4개님
이거 어떻게 만드는지 알려주세요.
무를 절인다음 젖갈대신 넣는건가요?

[둘리맘]

요리연구가가 깻잎장아찌 담그면 맛나다고 해서 해봤더니 특히 삼겹살 먹을때 인기 짱이었습니다

[간장게장간장]

저도 간장게장 간장 정말 좋아해요
국이나 찌개에 조미료 대신 쓰는데 정말 맛있어요.
그리고 라면끓일때도 물을 넉넉하게 넣고 간장 좀 넣는것도 최고라는...

[..]

그 간장에 고춧가루, 깨, 참기름, 간마늘 조금 넣고 부침개 찍어먹는 간장으로 써도 맛있어요.
저는 마늘 장아찌 간장도 안버리고 그렇게 써요.

[저도]

간장 남은 것은 안 버리고 재활용합니다.
특히 게장간장은 너무 맛있어요. ㅎ~