코다리요 그게 생태말린거죠?
생태가 많아서 햇볕에 말려서 코다리 해먹을려구 하는데 그래도 괜찮은건가요?
양념은 일반 조림하는식으로 하는건가요?
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코다리 조림법좀 알려주세요
코다리 조회수 : 736
작성일 : 2009-09-10 13:34:14
IP : 112.144.xxx.5
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도 안해봤지만;;
'09.9.10 1:35 PM (203.247.xxx.172)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=on&ss=o...
2. 키톡에
'09.9.10 1:36 PM (220.126.xxx.186)키친토크 가면 많은 레시피가 나와있어요
검색좀;;;3. 울집은
'09.9.10 4:00 PM (218.147.xxx.86)조림반찬을 좋아해서 자주 해먹어요.(코다리,가자미,갈치포,말린 작은생선들...)
조림간장,마늘,고추가루약간,맛술,물엿(설탕),매운고추,대파....
우린 짭쪼름하게 해먹는데,멸치다시물 조금 부어서 위에 양념들이랑 조려드세요.
맛나요^^*4. 쓰리원
'09.9.10 4:09 PM (116.32.xxx.72)제가 해먹는 방법인데,
양념을 고추장불고기 양념으로 하시면 정말 끝내주게 맛있어요.
평소 고등어 조림만 하다가 간혹 코다리를 고추장얌념해서 조려주면~
남편과 세딸래미들 좋아 죽습니다.ㅡ.ㅡ5. 우리집도
'09.9.10 5:50 PM (124.199.xxx.221)저도 오늘 코다리조림 할려고 하는데...
제 대신 물어봐주셔서 편하게 요리하네요
맛있게 해서 드세요
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