뼈에 금이 가서 사골을 고아먹을까 하는데요.
반골이라는 것도 팔고 사골이라는 것도 팔고, 꼬리도 파네요.
차이가 뭔지 모르겠어서요..
어떤게 더 영양이 좋은지도 모르겠구요.
잘 아시는 분들 쫌 도와주세요~
감사합니다. 꾸벅^^
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사골, 반골의 차이가 뭘까요?
소꼬리 조회수 : 894
작성일 : 2009-09-09 20:16:59
IP : 219.241.xxx.235
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 골반
'09.9.9 8:25 PM (121.165.xxx.239)사골은 다리뼈. 반골은 골반뼈를 말하는거에요.
뼈에 금갔다고 사골이 좋진 않아요. 사골이 사실 거의 지방이거든요.
단백질 함량이 높은 순수 살코기(수산물포함)와 함께 과일 야채를 많이 드셔요.
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