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불고기거리..피가 흥건.. 어떻게 하나요?

? 조회수 : 887
작성일 : 2009-09-09 11:52:54
지난 일요일 밤에 불고기거리를 한근사왔는데
김치냉장고에 던져놓고
조금전에 갑자기 생각나서 열어보니
피가 흥건한데
이거.. 어떻게 해요??????????
ㅠㅠ
IP : 121.254.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.9.9 11:55 AM (218.209.xxx.186)

    키친타올로 꾹꾹 누르셔서 핏물 제거해서 해드시면 되요

  • 2. .....
    '09.9.9 11:58 AM (58.121.xxx.67)

    쌀뜨물로 한번 씻어내세요.

  • 3. 핏물 제거 하시고
    '09.9.9 12:01 PM (116.39.xxx.250)

    만드시면 맛이 더 깔끔해요. 윗분들 말씀대로 고인 핏물 따라내던지 살짝 한번 헹궈서 만드세요.

  • 4. .....
    '09.9.9 12:19 PM (58.121.xxx.67)

    고기 비린내나 돼지고기 냄새 쌀뜨물로 씻으면 좋아요.

  • 5. ,,,
    '09.9.9 12:42 PM (220.87.xxx.142)

    1.키친타올로 닦아내고
    2.연육하는 양파나 과일즙에 버무렸다
    3.한 30분이나 한시간후 체에 받쳐서 다시 한번 핏물 빼내고
    4.불고기 양념으로 버무려요.

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