전복 내장은 어떻게 하나요?
작성일 : 2009-09-09 11:05:34
766548
삶아서 초고추장 찍어 먹었는데...
내장은 맛이 없고 ....
미역국 끓일 때에도 전복을 넣었는데
전복 내장이 떠 다니니 아이들이 잘 안먹네요.
내장 버려야 하나요?
IP : 124.54.xxx.153
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 죽
'09.9.9 11:06 AM
(112.171.xxx.55)
죽끓일때 갈아서 넣으면 맛나요
내장만 남으셨으면 냉동보관했다가 소라 사서 전복 내장 넣고 죽끓여보세요
2. 추억만이
'09.9.9 11:28 AM
(121.134.xxx.39)
생으로 참기름에 찍어먹으면 우왕 ㅋ굳ㅋ 입니다.
3. ..
'09.9.9 11:28 AM
(112.144.xxx.5)
흔히 전복내장은 죽쑬때 넣는데 보통 다른 용도로는 쓰지 않는걸로 알고 있습니다
죽쑬때라 하더라도 활전복..아주 싱싱했을때나 사용하지 그렇지 않은 경우는 대부분이
버립니다
4. ,,
'09.9.9 12:03 PM
(119.69.xxx.24)
죽 끓일대 내장 넣으면 냄새나고 이상할거 같았는데
전복과 내장 같이 넣고 끓이니 색도 예쁘고 훨씬 맛있더군요
5. 전복내장
'09.9.9 12:50 PM
(125.191.xxx.67)
이 많이 있어서 가끔 골뱅이 무침처럼 해 먹습니다.
6. 전복
'09.9.9 7:22 PM
(211.104.xxx.117)
오늘 전복죽 끓여먹었어요.싱싱한 전복이라 내장은 물조금넣고 믹서에 휙리릭 갈아서 쌀 참기름에 볶다가 내장 물넣고 어느정도 죽이 되면 나중에 싱싱한 전복을 넣어야 익었을때 전복이 부드러워요..
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