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원래산모용미역은--죽이됨
산모용 미역으로 왜 그냥 미역원형키대로된거
그 미역인에 시ㅐ으니까 허물허물 다 죽이 되네요
내참 오래 담가서 그런가해서
한 이분만에 건져 싯어놓아도
다 죽이되네요
이거 내가 보관을 잘못한건지
봄쯤에 산건데
다 버려야할것 같아요
1. 아니에요
'09.9.8 2:57 PM (124.216.xxx.212)돌미역은 아무리 끓여도 절대 죽이 안됩니다
일반 양식미역이 많이 끓이고 오래되면 죽이 되죠2. 상한거같음
'09.9.8 3:00 PM (118.32.xxx.63)제가 작년에 아이 낳으면서 미역을 무지 많이 샀더랬죠..
워낙에 미역국을 좋아하는데다가 아이까지 낳았으니 정말 큰 솥으로 하나를 하루동안 먹었어요..
그리고는 남은 미역을 창고에 보관했다가 먹으려니 찜찜해서 구입한 곳에 물어보니 담궜는데 죽처럼 풀어지면 변질된거니 드시지 마세요 하더라구요..
그거 상한거 같은데요??3. 미역
'09.9.8 3:00 PM (125.143.xxx.186)잘못된 미역 같습니다
오랜시간 담궈 둔다고 죽처럼 되지 않아요
바닷가에 친척이 있어 자주 가봤는데
미역 말릴때 날씨가 안좋으면 풀어지는것 같았어요
햇빛 좋은날 잘 말려야 하는데.......
저도 생미역 얻어서 집에서 말려보니
날씨 좋은날 잘 말린 미역은 풀어지지 않고 좋았어요
요즘은 어떻게 말리는지 모르지만 감포쪽 멸치 말릴때
날씨 잘못 만나 말린 멸치 맛 없다고 합니다4. 맞아요
'09.9.8 3:03 PM (125.146.xxx.192)저 이번에 산후조리 할때 도우미 이모님이 그러셨어요
미역국 끓였는데 죽처럼 되어서 이거 미역 잘못 말렸다고 하시더라구요5. 추억만이
'09.9.8 3:21 PM (121.134.xxx.39)미역이 좋으면 오래담궈 두시지 않아도 되는데요
6. 전문가
'09.9.8 3:43 PM (211.59.xxx.86)햇미역-5월미역이면 부드러워 아주 잠깐만 불려 미역국 끓이면 되는데
아마두 너무 오랫동안 물에 부린것 같아요..
윗분들 말씀중에 변한미역?미역-조금 오래되었다고 해서 색변화는 있으되..맛변질되지 않아요..7. ..
'09.9.8 4:03 PM (125.139.xxx.90)국을 끓여보셔요. 저희도 얼마전에 산모용 미역을 선물받았는데 담궜더니 죽처럼 흐물흐물 했는데요
끓이니까 정말 맛있었어요8. ㅁㅁ
'09.9.9 3:54 PM (211.222.xxx.201)저도 시어머님생신때 시어머님께서 직접 가져다주신 미역으로 끓였는데
미역이 완전히 죽이 되어 미역국도 죽이 되었어요.. 손님도 많이 오셨는데
괜시리 저만 이상한 미역국 끓인 사람되어버렸지요.. 전 그때 제가 잘못해서
끓인줄 알았는데.. 힝힝 미역 잘못이였군요..
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