가지로 뭘 해야 하죠?
작성일 : 2009-09-08 09:44:12
765988
가지를 좀 많이 얻었는데 뭘 해야 하죠?
나물 정도 해 먹는 방법 밖에 몰라서....
말리면 뭘 해야 되죠?
살림의 고수님들 좀 알려 주세요...^^*
IP : 218.53.xxx.193
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음~~
'09.9.8 9:49 AM
(125.180.xxx.5)
카레에 넣어서 해먹어도 맛있고
전부쳐도 맛있어요
요런거 해드시고 나머진 말리세요
2. ...
'09.9.8 9:50 AM
(124.111.xxx.216)
이제 가지가 곧 들어갈 철이니 말려두세요
절편으로 썰어서 말려도 되고 꼭지를 기준으로 사등분내서 완전히 나누지는 마시고 꼭지직전까지.. 그럼 겨울철에 볶아드시면 꼬들한게 완전 맛납니다..
가지뿐아니라 지금은 호박, 표고버섯도 구입하셔서 말리세요..아참 무말랭이도 하시고~
말린거 구입하려면 가격 장난아니거든요~^^
3. 추억만이
'09.9.8 9:51 AM
(121.134.xxx.39)
'꼬기' 보다 더 맛난 가지 !!!
4. 깜장이 집사
'09.9.8 10:04 AM
(110.8.xxx.104)
저도 고민중이었는데. 덕분에 득템함돠~ ^^
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