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별로 달지 않은 물렁 복숭아 어떻게 하죠?
냄새는 좋더만....
나름 알뜰 주부라 버리는것 죄짓는것 같아서 버리지도 못하공~
82의 주부 9단께 물어 봅니다.
1. 주스
'09.9.3 10:46 PM (218.236.xxx.107)저도 저번주에 산 복숭아가 별로여서 얼음 몇조각과 꿀 넣고 갈아서 주스 만들어
주었더니 아이들이 너무 잘 마시네요.2. ..
'09.9.3 10:56 PM (121.133.xxx.118)제 친구는 병조림 만들던데요 설탕이랑 물이랑 넣고 끓여서 빈병에다 넣고 몇일 뒀다 먹는데 진짜 맛있떼요.
3. 복숭아 잼
'09.9.3 10:57 PM (211.215.xxx.154)요거 맛있어요. 말랑하다니 딱 일듯 싶어요.
4. 복숭아잼 강추
'09.9.3 11:16 PM (211.4.xxx.147)제가 만든건 아니고 선물을 받았어요. 정말 맛있던데요. 아이스크림이나 요구르트에 섞어먹으면 정말 맛있을것 같아요. 크래커라든지...정말 맛있었어요. 지금도 아까워서 못꺼내먹고있어요.그런데 아무리 잼이라지만 만들때 복숭아와 동량의 설탕을 넣으면 너무 달아서 못먹을것같아요.
무화과를 그렇게 만들다가 피본 1인입니다. 무화과도 달달하잖아요...그런데다가...ㅠㅠ5. ..
'09.9.3 11:39 PM (125.190.xxx.17)그냥 반자른 덩이째 설탕넣고 졸이는 병조림이
빨리 먹을 수 있어요...
설탕넣고 적당히 끓이면 되니까 시간도 적게 걸리구요..
맥주 한 병이면 병조림 몇개나 먹지요...
쨈은 저도 한 번 해봤는데..
남편이나 애들이나 별로 안 좋아하더라구요..
쨈이라면 포도쨈 딸기쨈밖에 안 먹는 인간들이라...흐흐6. 얼마전
'09.9.4 12:09 AM (123.98.xxx.75)복숭아 한상자 샀는데 밍밍해요...요즘 맛이 없어요
7. 황도
'09.9.4 1:05 AM (118.33.xxx.239)복숭아통조림 있잖아요..황도.. 저 어제 그거만들었는데 괜찮네요~^^
진짜 아무맛도 없는 노란 복숭아였거든요.
복숭아 4개 기준. 잘라서 껍질까서 준비.
물 400미리(2컵), 설탕이나 시럽 60g을 냄비에 넣고 끓여요. 더 달게하고 싶음 더 넣어도 돼요.
설탕물이 팔팔끓으면 복숭아 넣고 약중불로 익혀요. 중간중간 거품 걷으면서요.
아주물렁한복숭아면 10분정도..조금물렁하면 20분..이런식으로..복숭아가 투명해진다 싶을정도로 익혀요.
너무 오래 익히진 마시구요.. 완전히 식힌다음에 병이나 글라스락같은데 넣어서 냉장고에 시원하게 두고 먹으면 맛있더라구요^^
어제 만들어서 오늘 후식으로 먹었는데 좋았어요~!! 안버리니 아깝지도 않구요~8. 빨랑~
'09.9.4 7:58 AM (121.170.xxx.83)환불 받으삼...
9. .
'09.9.4 12:19 PM (61.74.xxx.12)하루 이틀 뒀다 드셔 보세요..
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