육포 만들어 말리기가 3일째입니다. 아침에 보니 꾸덕꾸덕한 상태가 되었는데
헐! 하얀 곰팡이가 조금씩 피어 있네요. 기름기가 올라 온건가 싶어서 자세히 보았는데 그것과는 또 다른 곰팡이가 맞는듯 해요. 어떻게 해야 하나요??

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육포에 흰 곰팡이
육포말리기 조회수 : 1,753
작성일 : 2009-08-14 09:46:41
IP : 110.14.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 육포
'09.8.14 12:54 PM (211.245.xxx.179)요즘은 건조기에 육포를 말리지 실온에서는 잘 않해요. 더더군다나 이렇게 습한 여름날씨에 육포 말리시면 100% 실패입니다. 곰팡이라면 버리셔야죠.
2. 단백질에
'09.8.14 3:53 PM (124.51.xxx.199)핀 곰팡이 드시면 큰일납니다
가열해도 치명적이래요
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