딤채에 2주된 삼겹살 먹어도 될까요?

[엄마]

휴가갔다오느라...못 먹으 삼겹살인데..

2주 정도 되었고요, 그사이 딤채를 열었다 닫았다 자주 하진 않았어요.

벽쪽으로 붙어 보관해서 반은 좀 얼어있고, 반은 많이 얼지 않은 상태..

먹어도 될까요??

카드들고 가서 카레거리 3000원사기 미안해서 삼겹살 7000원 산건데...

한 번 삶아서 먹음 괜찮을까요??

[...]

괜찮을거 같아요. 냉장실에서 마저 녹이시고 꺼내서 냄새 맡아 보세요.
냄새가 역하지 않으면 괜찮던걸요. 구워먹어도..

[숙성]

쇠고기.... 생 쇠고기.... 맛 없습니다.
3~4일 숙성 시켜야 젤 맛나다더군요.

반쯤 얼었다니.... 숙성이 잘 되지 않았을까? 싶은데....
냄새 잘 맡아 보시구요....

[...]

마트에서 구입한 돼지고기는 1~2일만 지나도 누린내나던걸요..
딤채에서라도 2주면 너무 오래 있었어요..
상하진 않았다 해도 돼지 누린내때문에 먹기 힘드실것 같아요..

[고기]

조금 잘라서 구워보세요.구워서 먹을만하겠다 싶음 드시면 괜찮아요.조금이라도 이상타 싶으시면 버리시구요.

[식중독원인]

여름에는 육류가 식중독 1위랍니다.

이틀도아니고 2주나된거 버리셔요.

[...]

몇년전 돼지고기 잘못 먹어서 두드러기 나서 고생 무지 했습니다