아주매운 고춧가루를 구하고 싶어요~

[매운거좋아]

이런글은 원래 '키톡'에 올려야 하는데.. 라고 생각하다가
그래도 자게에 더 많은 분들이 오가실것 같아 글 적어요

신랑하고 제가 매운거라면 아주 환장-_-을 하는 사람이거든요

캡사이신 분말이라는걸 구입해서 사용하긴 했는데,
그게 뭐랄까.. 우리나라 청양고추같은 그런 감칠맛이 안 나더라구요

난곡동 구석즈음에 '장수떡볶이'라고 있는데 거기 떡볶이가 정말 맛있거든요? 완전 매워요
거기처럼 매운 떡볶이를 먹어본적이 없어서 자주 가긴 하는데..
거기 떡볶이가 고추장이 아닌 고춧가루로 양념을 하는것 같아서요

도대체 그렇게 매운 고춧가루는 어디서 구해야 할까요?
아시는분 제발좀 알려주세요! 너무너무 구하고 싶어요 T^T

[시장]

시장에 가면 청양고추가루가 있어요
아주 매운거 좋아하시는분들은 일반고추가루에 청양고추가루 섞어요

[고추가루 살때]

청양고추가루를 따로 사세요..
울 동네서도 청양고춧가루를 따로 팔아요..
가격은 일반 고춧가루보다 비싼데 매운거 좋아히는 사람은 일부러 사서 섞어 먹데요..

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땡초고추라고..조그만고추있어요~ 그거좀섞어쓰세요

[다솜나래]

http://www.asia-mart.co.kr/front/php/category.php?cate_no=12
여기서 찾아 보심이 ..~
동남아 고추는 작지만 아주 맵습니다~
다른곳도 몇군데 있으니 둘러보셔요 ~

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땡초고추가 월남고추예요...보통한근에 만원이던데...비슷한거같네요.. 고추짬뽕시켜먹으면 저거 몇개씩 떠있어욘.

[땡초고추..]

동남아고추인데요... 단맛은 없고 맵기만 합니다..
캡사이신소스나 가루가 그건데요... 사정없이 맵기만 해요..
우리나라 청양고추처럼 달면서 매운 맛이 없어요..
쥐똥고추라고 하죠.. 추천은 별로....

[그러니까..]

우리나라 청양고추랑 동남아 매운고추랑
같이 섞어서 하면 좋을거 같은데요
침넘어간다 ㅎㅎ

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그쵸. 떙초고추만 쓰면 뭔가..빠진듯한.엄청 매운맛 한가지만 나요..그거만 쓰면 너무 이상하니 섞어쓰셔야해요. 그리고, 캡사이신소스나 가루는 ..딱 불닭할때나 쓸만한듯.. 떡볶이를 그걸로 하는집 봤는데.. 못먹겠더라구요

[면박씨의 발]

저도 아는 분이 매운거 굉장히 좋아하시는데 여의도엔 시장이 마땅찮다셔서
신림동 사는 제가 우리동네 시장에서 2번 구해다 드렸어요.
청양고추가루가 일반고추가루보다 좀 비싸더라구요.
올초에 청양고추가루만 써서 해물찜 만들었다가.. 친구들이랑 울면서 먹은 기억이...