요새 감자 어디에 보관하세요?

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장터에서 7월초에 자주감자 10키로를 샀는데, 맛은 있는데 식구가 적어서 양이 팍팍 줄진 않아요.

오늘 보니 상한 것들이 꽤 되더라구요..

상한 부분 도려냈더니 감자가 호두만해졌다는...ㅜㅜ;;

뒷베란다에 박스채 보관중이다가 냉장고로 옮겼는데, 요즘같은 날씨엔 냉장보관이 정석인가요?

너무 아까워요..

[냉장보관안돼요]

자주감자는 생으로도 드셔보셔요~아삭하니 맛나고 건강에도 좋다네요

저희도 아침에 한알씩 생으로 먹거든요.

감자보관은 햇빛만 안보게 신문지로 덮어두셔요.
저는 늘 뒷베란다에 신문덮어두었다가 올해는 그냥 현관에 두고 먹고있어요.

상한건 쪄서 감자샐러드 만들어드셔도 좋아요~

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감자 그대로 냉장고에 보관합니다 아님 김치냉장고 보관 해도 괜찮고요~~

[저도]

김치냉장고에 보관해요

[이상해요..]

빈 항아리가 있어서 감자를 넣어뒀더니 한달이 지나도록 썩지를 않네요..

[저는]

작년엔 베란다에 신문지 덮어놨는데도 쭈글쭈글해지고 싹이 나서 반은 버렸어요.
그래서 이번엔 안방화장실에 밑에 바구니엎어놓고 그 위에 박스채 신문지 덮어서 놨는데 괜찮네요.^^ 조금 남으면 냉장고에 넣어놓구 먹을려구요.

[요즘]

감자가 썩는것은 캔지 얼마 안된 감자를 말리지 않고 보관하셔서 그래요. 감자는 흙이 젖어 있으면 안되요. 위아래에 신문지를 깔고 덮어서 그늘진 베란다에서 일단 흙을 말린다음에 종이 박스 옆구리에 구멍을 몇개 뚫고 위에 신문지를 덮어 보관하시면 겨우내 먹을 수 있어요. 상처가 있는것은 말려도 썩을수 있으니 따로 꺼내 놓으셨다가 먼저 드시구요. 감자농사짓는 친정덕에 감자는 원없이 얻어다 먹어생긴 제 나름의 노하우랍니다.

[원글이에요]

감사합니다.
감자가 배달온날 비가 와서 안그래도 박스가 눅눅하더라구요..
이제라도 신문지로 싸고 덮고 해야겠어요.
보관법 알려주셔서 감사합니다.