풋고추로 할 수 있는 반찬이요
작성일 : 2009-07-13 17:04:57
744702
시댁가서 풋고추를 많이 따왔는데요
쌈장에 찍어먹는것도 한계가 있는것 같고
풋고추가지고 할 수 있는 반찬 좀 알려주세요~
그냥 냉동실에 얼려야되나...
도움 좀 주세요^^
IP : 211.107.xxx.54
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 고추소박이
'09.7.13 5:14 PM
(61.77.xxx.28)
풋고추면 아주 맵지 않은 고추겠지요?
풋고추를 한쪽만 칼집을 내서 씨는 털어내고 씻어 놓고요.
무,양파,부추등 - 오이소박이 할때 소 만들 듯 그렇게 소박이 재료를 만드는데
양념에 된장을 약간 넣고 소박이 재료를 만들어서
풋고추 사이에 넣어서 소박이도 해요.
아주 오래전에 해먹어봐서 정확한 레시피는 기억 안나지만
괜찮았던 듯 싶은데..^^;
2. 고추장아찌
'09.7.13 5:58 PM
(121.186.xxx.156)
박아두시면...괜찮으시려나..!!
3. 고추소비용
'09.7.13 6:45 PM
(218.232.xxx.35)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...
히트레시피에서 고추로 검색하시면 '고추 장물'이라는 반찬이 나옵니다.
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