스타우브 첫 손질법 여쭤요

[솥단지]

스타우브 냄비 샀어요. 제가 철이 좀 덜 든듯하여 무쇠솥밥 박박 긁어 먹고 철 좀 들려구요 ㅎㅎ^^

있다 저녁 때 써보려고 하는데 처음 쓰기 전 손질 어떻게 해야 하나요?
짧은 영어로 읽어본 설명서엔 기름을 칠해주라는 말이 있던데 그러면 밥을 하기엔 좀 그렇지 않나요?

그리고 판매하신 아저씨 말씀이 검은 색은 코팅을 안한거라 벗겨지지도 않는다고 하던데 색깔만 입히지 않았을 뿐이지 검정색도 다 에나멜 코팅된 거 아닌가요?

어쨌든 세상에서 가장 맛있는 밥이 된다니 기대만발하고 있습니다. 도움 말씀 부탁드려요^^

[그냥]

밥을 해드실거면 부드러운 수세미로 닦아서 사용하시면 됩니다. 사용 후에도 굳이 가스불에 말리실 필요없구요. 가끔 튀김해 드시면 블랙코팅 부분이 자연 시즈닝이 되어서 광이 납니다.