열무김치에 홍고추 없이 고추가루만 넣어도 되지요?
작성일 : 2009-07-08 12:32:36
742823
김치 담그기 2년차 ^^*
홍고추 사 오는걸 깜빡 잊었네요
고추가루만 넣어도 맛있겠지요?
열무김치는 새우젓으로 한다는데
멸치액젓과 까나리만 있어서..
이것도 괜찮겠지요?^^
IP : 211.203.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'09.7.8 12:38 PM
(59.19.xxx.220)
당연히 돼지요,,
2. 열무김치 첨 담가본
'09.7.8 12:40 PM
(222.234.xxx.98)
초보...ㅋㅋㅋ
지난주에 한번 처음으로 담가봤는데...나름 완전 성공이었어요..ㅋㅋㅋ
저도 홍고추 없어서 친정엄마께 여쭤봤더니...그냥 고추가루 넣어도 된다하셔서
고추가루로만 했어요...나름 맛나고 좋아요...시원하고 깔끔한맛...
그리고 새우젓 안 넣는거라고 해서 전 까나리만 넣고했는데...ㅋㅋㅋ
그건 다 다른거니까요...
3. 열무김치
'09.7.8 1:21 PM
(211.232.xxx.228)
고추가루 없이 청양고추로만 담가도 맛있어요.
이웃의 언니가 가르쳐준 비법(?)
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