짜게 만들어진 음식 어떡하면 될까요? (양파장아찌, 오징어젓)
작성일 : 2009-07-06 11:33:43
741871
키톡에서 보고 양파장아찌를 했는데..
저희집 간장이 짰던지 저희 입맛이 그런지.. 좀 많이 짜네요..
(간장:설탕:식초:물=1.5:1:1:1)
그리고 백화점 식품매장에서 구입한 오징어젓
세일한다고 해서 구입했는데 역시나 짜네요..ㅜ.ㅜ
이걸 버리기는 아깝고.. 어떻게 하면 구제할 수 있을까요??
IP : 165.243.xxx.231
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음~~
'09.7.6 11:48 AM
(112.148.xxx.150)
양파짱아치 언제하셨어요?...
어제오늘 하셨으면 양파를 더 넣어보시구요
오징어젓은 청량고추랑 양파를 짤게 썰어서 참기름 깨넣고 버부려서 드시면 짠맛도 약해지고 맛도 좋아집니다
2. 도와주세요
'09.7.6 12:39 PM
(165.243.xxx.231)
양파는 1주일전에 한거에요.. 지금 양파를 더 넣어도 될까요??
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