비엔나 소시지볶음이요.
작성일 : 2009-07-04 15:09:23
741471
비엔나 양념볶음,.간단하고 재료도 쉽고 가끔씩 해먹기 좋은데요...
그런데 이거해서 냉장고에 두면 며칠동안 보관가능한가요..? 상하지않고 먹을수있을 정도 기간요.....
그리고 냉장고에 두니 하루이틀 지나면 넘 딱딱해서 못먹겠던데, 렌지로 돌려먹으니 두세번 돌리면 더 딱딱해지더라구요.. 간단한 방법 없을까요?
식구가 넘 적어서 뭐든 작게는하는데, 그래도 한번하면 늘 보관이 문제네요...
IP : 221.138.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'09.7.4 4:18 PM
(124.54.xxx.144)
요리할 재료들을 모두 준비해서 소분(1회 분량씩)해서 냉동후
필요할때마다 약간 해동후
요리하심 어떨까요?
2. 급냉
'09.7.4 4:35 PM
(211.207.xxx.170)
급냉하시고...
먹기전에 꺼내놓으시면 끄떡없슴돠~~~
3. 윗분 질문요^^
'09.7.4 5:47 PM
(211.47.xxx.146)
요리 다해서 냉동실에 넣어놓고
필요할때마다 그냥 꺼내먹는다는건가요??
아님, 재료를 냉동해놓고 필요할때마다 소량씩 요리해먹을 수 있다는 건가요..
저도 꼭 좀 알려주세용~! ^^
4. 무크
'09.7.4 6:00 PM
(112.149.xxx.41)
1회용 분량씩 재료를 손질해서 비닐팩에 담아 냉동보관하는거죠.
그 후에 먹을 때 마다 꺼내서 바로 조리~*
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