볶은깨, 어디에 보관들 하시나요?

[갑자기궁금]

저는 항상 통깨, 절구에 빻은깨, 따로 냉동칸에 넣어두고 쓰는데..
이웃집에서는 그냥 서랍에 두고 쓰더라구요.

지금 한냄비 볶아 빻으니 고소한냄새가 진동을 하는데
냉동칸에 넣어두면 고소한 냄새가 덜한 것 같아요.

갑자기..  깨는 냉동보관하면 안되는거 아닌가 싶어서요.
전 유분이 많은 식품이라 변질될까봐  그런건데,
잘못된 걸까요?

[저도]

지퍼백에 담아 냉동실에 보관해요
상온에 두면 여름에 쩐내 날까봐요

[저도]

냉동고에 먹을분량만큼 넣어서 보관해요.

[..]

고추가루 깨소금 모두 냉동실로 고고합니다..

[냉동]

저도 시어머니께서 항상 볶아서 빻아주시면 냉동고에 넣어두고 먹어요.
오래두고 먹어서 그런가 고소한 향은 좀 덜한것 같아요.

[흠,,,]

저는 그냥 상온에 보관하고 먹는데요,,,?
저만? -_-;

[쟈크라깡]

저도 유리병에 담아서 상온에.