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대파도 얼려 냉동해도 되나요?

대파 조회수 : 1,186
작성일 : 2009-06-25 17:13:19
금방 무르고 많이 안써서요.,늘 남는편인데,
잘게 썰어서 냉동실에 넣어두고 써도 될까요?....
IP : 221.138.xxx.39
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.6.25 5:15 PM (112.148.xxx.150)

    썰어서 냉동했다가 음식에 넣을때 녹이지말고 언상태로 넣어서 끓이던지 볶으세요~~

  • 2. 저는
    '09.6.25 5:18 PM (58.224.xxx.82)

    사오면 아예 썰어서 냉동실에 넣어둬요. 네님 말씀처럼 녹이지 않고 바로 요리에 넣죠.

  • 3.
    '09.6.25 5:20 PM (119.149.xxx.150)

    전 다시쓰니까 질겨지던데..바로 쓰면 괜찮군요

  • 4. 저도
    '09.6.25 5:26 PM (210.96.xxx.130)

    네...저도 썰어서 냉동했다가 음식에 넣어요. 편리합니다.

  • 5. ,,
    '09.6.25 5:40 PM (59.19.xxx.40)

    대파 한단 사와서 무조건 얼립니다 그래야 오래 사용하죠

  • 6. 결혼6개월
    '09.6.25 5:54 PM (218.154.xxx.109)

    둘만살아서..왠만한 모든 음식이 다 남으닌깐..대파는 물런이고..무도 썰어서 냉동시켜뒀다가.
    국물 우려낼때써요.꽤 쓸만해요.단..무는 얼렸다쓰면..좀 질겨져서..국물로만 쓰고 건져내어요.

  • 7. 신선양
    '09.6.25 5:59 PM (220.75.xxx.225)

    얼려 사용해도 되지만 얼린채소의 비타민은 파괴됩니다~

  • 8. .
    '09.6.25 6:05 PM (121.135.xxx.236)

    저도 썰어서 냉동했다가 국이나 찌개에 넣거나, 고명으로 얹어냅니다..

  • 9. 대파는요
    '09.6.25 6:07 PM (118.176.xxx.165)

    씻지말고 흙만 잘털어서
    밀폐용기에 신문이나 키친타올깔고 넣어두면
    냉장실에서도 한달은 사용하실수 있어요
    냉동실에 넣었다 쓰려면 질겨지잖아요

  • 10. 저는 항상
    '09.6.25 6:39 PM (221.146.xxx.39)

    그렇게 쓰는데효?;;;;

  • 11. ..
    '09.6.25 7:37 PM (125.208.xxx.90)

    전 뿌리까지 달린 파 사오면 화분에 심어요.
    생각보다 안죽고 오래 잘~ 삽니다.
    자른 부분에서 또 파가 나구요.

  • 12. 바로 냉동
    '09.6.25 10:57 PM (220.86.xxx.101)

    저도 마트에서 사오는 즉시 바로 손질하고 냉동보관 합니다.
    전혀 향이나 이런게 달라지지 않는것 같아요

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