감자 찔때 껍질까지 찌는게 더 맛있는 건가요.

[맛난감자]

아님 벗겨서 찌는게 좋은가요.  빨간감자나 보통감자 두가지 다요.
저는 보통 그대로 쪘는데.....찌려다 보니 벗겨서 찌는게
분이 더 파근파근하게 나는 가 싶어서요.

[^^]

저는 그대로 찌니깐 분이 더 많이 나오던데요..껍질이 팍~갈라지면서요..^^
오늘 아침에 껍질 벗긴거랑 안벗긴거랑 같이 쪄봤거든요..
저는 그랬는데..감자마다 다를런지는..^^;;

[....]

사실 감자눈엔 독소가 있어서 벗기고 찌는게 (눈부분은 더 깨끗이 ...)맞는건데
어느지역은 당연히 그냥 찌더군요
그냥 찌면 살짝 아린맛도 느껴지실겁니다

[..]

저도 씻어서 그냥쪄요. 호호불어가며 껍질벗겨먹죠.ㅎㅎ

[감자는]

껍질 있는 그대로 찌는거라고 해요. 영양학적으로
껍질을 벗겨버리면 영양소가 파괴된다고 반드시
껍질 벗기지 말고 찌라고 그러던데요.