마늘장아찌 담궜는데 마늘색이 변했네요
작성일 : 2009-06-24 11:36:20
737617
왜 그런가요? 마늘색이 파란 잉크물이 든것처럼 그래요. 못먹을까요? 히-잉---
IP : 121.55.xxx.240
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.6.24 11:41 AM
(114.207.xxx.181)
초록이 아니고요?
초록색은 요리물음표에 제목 클릭하고 '초록' 치시면
초록색 마늘장아찌에 대해 질문이 좌라락 나와요.
결론은.. 먹어도 됩니다.. ^^
2. ..
'09.6.24 11:53 AM
(58.148.xxx.82)
아, 저도 그래요,
근데 맛있다고 남편이 좋아해요.
인터넷 뒤져보니 그게 저온에서 저장했던 마늘이라 그렇다고
먹는데는 상관 없다네요.
3. ..
'09.6.24 1:24 PM
(121.55.xxx.59)
마늘의 녹변현상은 시간이 지나면 원래 색으로 돌아온데요
4. 마늘
'09.6.24 3:34 PM
(125.208.xxx.24)
아...그렇군요...정말 감사해요...그냥 버릴뻔한 마늘이 님들 덕분에 구제가 되네요....제 입이 호강하겠어요. 다들 감사해요
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