82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

4학년아이..두부만들기 하는데요.

꼭알려주세요. 조회수 : 404
작성일 : 2009-06-22 09:39:16
반아이들이 만들두부를 울애랑 다른아이랑 2명이서 모두 가져가야 해요.
학교에서 가져온 500g에 800g짜리 두봉지 더 사왔어요.(도대체 양을 어느정도 해야할지도..모르겠네요.)
어쨋든...내일 1,2교시가 실습이거든요.
불린콩을 갈아서 가져가면 되는데 밤새 불렸다가 아침에 갈아서 가져가면 되겠죠.
혹시 오늘 밤에 갈아뒀다가 내일아침에 가져가면 콩이 삭는다(?)할까 뭐..변색될까요???
검색해보니 콩을 갈때 콩:물을 2:3비율로 갈면 된다고 하던데 맞나요?
에궁.. 아시는분 꼭좀 알려주세요. 부탁드립니다.
IP : 221.155.xxx.32
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. **
    '09.6.22 9:43 AM (121.140.xxx.88)

    학교에서 두부 만들기가 쉽지 않을텐데요... 게다가 4학년이니..
    제가 아는 방법 말고 쉬운 방법이 있나보네요^^
    콩 갈때 궂이 비율 안 맞춰도 되요. 어차피 간수 넣고 하다보면 물기는 빠지니까요.
    콩을 갈아가는 건지, 콩물을 갖어가는건지 궁금하네요.
    콩물만 갖어 간다면야 그리 어렵지는 않을텐데요.
    그리고 갖어가는날 갈으는게 좋을것 같아요

  • 2. 원글이
    '09.6.22 9:51 AM (221.155.xxx.32)

    4학년 과학에 두부만들기가 있거든요.
    콩물만 걸러가는게 아니고, 콩을 갈아서 가져가면 실습하면서 콩물걸러내고
    끓이고...다 하나봐요.
    아무래도 아침일찍 일어나 갈아가는게 나을것 같네요.
    답변 감사합니다.

  • 3. 학교준비물
    '09.6.22 2:04 PM (211.182.xxx.126)

    4학년 두부 만들기 왠만한 학교에서는 학교자체에서 준비합니다. 학부모가 준비하기에는 버겁구요. 실험결과도 다 다르게 나올수 있어요.. 당연히 학교 수업이므로 학교에서 준비해야 합니다. 과학보조교사도 있어요..그리고 학교마다 학습준비물 예산이 있으니 .
    실험끝나고 난뒤 운영위원회나 혹은 교감, 장에게 두부만들기 등은 학교에서 준비해달라고 요청하세요...

  • 4. 하은사랑
    '09.6.22 3:13 PM (58.228.xxx.54)

    얼마전에 우리딸 실습했어요. 저희는 학교에서 단체로 두부집에 콩을 맡겨 다음날 갈아서오는과정까지 준비하셨어요. 원글님같은 경우는 제생각엔 학교에서 주신콩정도면 가능할것같아요. 생각보다 불리면 엄청 많거든요. 두부집에서 들은바론 8시간쯤 불리는게 좋다고 하신거같아요대강 저녁10시에 담그셔서 다음날 6-7시쯤 갈아서 열을식혀서(가는과정에 모터에 열발생하면 더운날 상할수있슴)보내심 될것 같네요. 전날 미리 갈아놓으면 절대 안됩니다..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
330865 엄마가 자궁근종 ㅜㅜ 7 ㅜㅜ 2006/12/26 654
330864 직장여상사분, 남편분을 뭐라고 부르시나요? 4 .. 2006/12/26 1,166
330863 베란다벽에 시트지나 타일을 시공하려는데요 1 베란다 2006/12/26 520
330862 김치냉장고에서 김치 보관하는 방법.. 2 맛있는 김치.. 2006/12/26 797
330861 고기 싫어하시는 분들요~ 6 삼겹살 2006/12/26 1,091
330860 첫째때 안하던 입덧을 할수도 있나요? 4 둘째임신 2006/12/26 473
330859 대학교의 여름방학이 언제쯤? 5 준비 2006/12/26 338
330858 옷 때문에 화나요 6 빌리 2006/12/26 1,650
330857 한경희 3220 사려는데, 질문 있어요~! . 2006/12/26 123
330856 반상회할때 아기 데리고가나요? 4 반상회 2006/12/26 702
330855 ㄱ 자 씽크대 중간에 식기세척기 설치시... 2 유경맘 2006/12/26 506
330854 제발 코디 좀 도와주세요 6 코디. 2006/12/26 985
330853 냉동고에 고기가 오래됐어요. 2 냉동고기 2006/12/26 621
330852 호박즙(?) 3박스를 받았어요.. 7 임산부 2006/12/26 654
330851 배즙 하루 3-4포 1 뚱보 2006/12/26 803
330850 우리집에 전세가 들어오는데,제가 주소지를 여기다놔도 되나요? 11 ? 2006/12/26 843
330849 대단한 딸이요~~ 11 울딸엄마 2006/12/26 2,498
330848 일본어를 배우고 싶어요 4 희망 2006/12/26 639
330847 한의원하는 피부관리 받아보신분~~~병원질문?? 1 피부관리 2006/12/26 269
330846 파손 위험 있는 물건 어떻게 배송할까요? 1 궁금~ 2006/12/26 137
330845 이럴때 어느 병원을 가야 할까요? 1 죄송합니다... 2006/12/26 359
330844 우울해지는 이유를 알았어요. 3 제가 요즘 2006/12/26 1,733
330843 없는 살림에 이사하려는데요 그래도 맘에 들게.. 2 .. 2006/12/26 819
330842 집들이용 다용도상을 사고 싶은데요.. 2006/12/26 159
330841 60세이신 아빠 잠바류 어느 메이커가 좋을까요? 12 아빠 2006/12/26 874
330840 결혼이란 관문의 시작..혼인신고.. 3 백합 2006/12/26 804
330839 카드 돌려막기의 끝은?? 7 휴~~ 2006/12/26 1,565
330838 중학교 입학하는 조카 책선물? 2 선물 2006/12/26 298
330837 죄송합니다만... 부동산 담보대출시에 금리.. 2 대출 2006/12/26 380
330836 협의이혼전상담 1 이혼 2006/12/26 593