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쨈 만들때 가루설탕 아닌 올리고당같은 액상설탕 가능한가요?(컴대기)

급해요 조회수 : 357
작성일 : 2009-06-21 16:06:56
제목 그대롭니다.

토마토 쨈 만들려고 하다보니 가루설탕이 없네요,,,,

액상설탕 밖에 없는데 가능한지요?

가루설탕만 되면 사러가야 되는데

황설탕도 가능하죠???
IP : 125.186.xxx.152
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.6.21 4:16 PM (125.177.xxx.79)

    전 어제 황설탕으로 잼 만들었어요,,
    액상설탕은 몰겠어요
    그치만 액상도 다른 성분없이 설탕성분100%라면 괜찮은거 아닌지..요,,
    올리고당으로 엑기스도 담근다는데..당뇨있으신 분들,,,

  • 2. 지금 잼 만들고
    '09.6.21 5:33 PM (67.168.xxx.131)

    있었어요 ^^
    황설탕을 쓰시면 잼이 색이 검어져요
    잼이 안돼는건 아니지만 백설탕을 쓰심이,,

  • 3. 사과잼을^^
    '09.6.21 6:05 PM (125.177.xxx.79)

    어제 만들 때 남은 황설탕 없애버릴려고,,,황설탕 썼거든요,,
    만들고 보니 색이 좀 짙게 나온듯 하지만,,맛은 별반 다른거 몰겠어요,,
    백설탕보다 덜 단듯 싶어서 소금도 좀 더 넣고 식초도 넣고 하니..맛은 괜찮아요^^

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