주문했던 매실이 어제 왔는데요
아주 크고 실해서 3분의1정도는 짱아찌 담을려고 씨를 빼서 설텅에 재어 놓았었어요
씨를 뺄때보니 물렁거리지는 않지만 초기에 비해 돌같이 단단한 느낌은 없길래
좀 걱정이 됐었는데 오늘 설탕에 재여진 매실을 먹어보니 아주 아삭거리는 맛이 없는거 같네요
저런 상태여도 장아찌가 되는건지요
요즘 나오는 매실로 장아찌 담아도 되는지 궁금해요
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요즘 나오는 매실로는 짱아찌 담을수 없나요?
매실 조회수 : 140
작성일 : 2009-06-17 11:04:08
IP : 124.54.xxx.5
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