중국요리할때 많이 쓰인다는 치킨파우더 어떤가요?
작성일 : 2009-05-23 07:50:26
722775
이금* 치킨파우더 살까말까 고민중인데요
화학조미료라서 좀 찜찜하긴 하지만
중국요리에 많이 쓰인다더라구요
일일히 요리할때마다 닭육수 내는것도 번거롭고 해서 필요하긴 할거같은데요
만약에 치킨파우더 대신에 일반 고형으로 된 치킨스톡 이런거로 쓸 경우에는요
치킨파우더가 0,5 스푼을 넣으라고 되어 있다면 치킨스톡은 한조각 중에서 반절 잘라서 넣으면 되는건가요?
맛이 비슷하긴 하겠죠?
치킨파우더가 생각보다 좀 비싸더라구요...
양도 많은듯 싶구요
짬뽕이랑 간단한 중국요리 할때 넣으면 맛이 나고 좋다고 하긴 하던데요
어떤가요?
IP : 211.58.xxx.171
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