돼지갈비하려면.. 돼지 어느 부위 사야하나요?
작성일 : 2009-05-19 21:44:25
721341
양념돼지갈비 너무너무 좋아하는데요..
외식하러 나가면 주로 미국산 돼지를 쓰더라구요 -_-;
그래서 집에서 돼지고기 사다가 양념해서 먹으려고 하는데요..
돼지고기 어느 부위를 사야하나요??
저는 뼈붙은 부위보다 살만 있던 부위 구워먹을때가 넘 좋았는데..
삼겹살로 하는게 좋을지, 아님 앞다리살?뒷다리살이 좋을지??
궁금합니다..
IP : 58.122.xxx.211
3 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'09.5.19 9:51 PM
(114.202.xxx.247)
앞다리살요.
사실때 삼겹살이나 그보다 조금 더 두꺼운 두께로 썰어달라하셔서 앞뒤로 칼집 내셔서 하세요.
2. @@
'09.5.19 9:55 PM
(210.222.xxx.41)
목살 사다가 해드세요.
저도 집에서 목살 사다가 갈비 양념해서 구워먹어요
3. 목살
'09.5.19 9:59 PM
(221.156.xxx.54)
좋아요
삼겹살은 기름이 많이나오고
목살이 제일 좋은것 같아요
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