머라고 부르는지..꼭 답변부탁드려요
작성일 : 2009-05-14 15:50:53
719384
상품성이 없는 어린돼지고기를 머라고 부르나요?
음식점을 찾을려고 하는데..
대체 그걸 다른말로 머라고 부르는지 생각이 안나서;;;
그 고기를 판다고했던거같거든요..
부산 온천장이나 사직동쪽 음식점인거같아요..
혹시 아시는분있을려나요?
IP : 147.6.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그게
'09.5.14 3:54 PM
(118.38.xxx.90)
애저 라고 하지 않나요?
저도 궁금하네요
2. 저도
'09.5.14 3:57 PM
(121.138.xxx.212)
어린 돼지고기는 애저라고 알고 있는데요.
그게 상품성 없는 고기인지는 모르겠어요.
3. ..
'09.5.14 3:57 PM
(147.6.xxx.241)
앗..마저요 애저..아..계속 애끼라고만 생각이 나서..
상품성 없는고기를 팔아서 싸게 판다는 글을 본거같아서요~
역시 82님들이예요..올릴까말까 고민했었거든요..감사드려요
4. ...
'09.5.14 4:42 PM
(58.224.xxx.227)
통채로 먹는 어린 돼지는 애저라고 하구요.
그건 상품성이 없는게 아니에요.
그리고 주요부위를 골라낸 나머지 상품성이 없는 고기는
통틀어서 '뒷고기' 라고 하는 것으로 알아요.
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