일품요리 ....

[날개]

오십줄이 눈 앞인데 아그들 끌고 겁없이 미국 온 아짐이여요 .

담 주부터 기말 고사도 있고, 레포트 제출도 해야 하는지라

공부에 전념해야 함... 에도

오늘도 여전히

82 사이트에서 벗어나지를 못하고 있네요..

제가 있는 곳은 남부 쪽이라 한국인이 그리 많지가 않네요 .

그나마 있는 사람들은 거의 싱글인 학생들 뿐 ...

이 곳에는 한국인 목사님이 운영하시는 교회가 있답니다.

교인들은 그리 많지가 않구요 . 대부분 인터내셔날 학생들이지요.

목사님께서 많이 힘드신데 그래도 당신의 굳건한 믿음으로

지금까지 견디고 계시는 중이랍니다.

제가 도와 드릴 수 있는 건 저의 손과 가느다란(?)  팔뚝 뿐....

이교회에서 금요일 저녁 예배 전에 저녁 식사를 제공합니다.

그런데...

늘 만드는 요리가 정해져 있어 목사님도, 교회 리더들도 고민을 하네요.

예를 들면... 카레라이스, 짜장밥, 스파게티, 이런게 질리면

치킨, 피자 사오기...

저는 기독교인은 아니지만 아이들이 유일하게 한국인들을 볼 수 있어선지

좋아라 해서 나가고 있구요. 식사준비 정도는 도와야 할 것  같아

신경 쓰는 정도 네요.

제가 뭘 질문 할지 알아 채셨나요?

넵... 일품요리, 접시 하나에 담아서 먹을 수 있는 요리를 찾고 싶습니다.

사실...  이 곳에는 한국 마켙도 없어서 재료 사는 것도 만만치는 않지만

여러분들께서 도와 주시면 도전 해 보려고 합니다.

여러분들의 가열찬(ㅠㅠ...) 답변 기대 할께요...

늘 건강하시길...



  

[???]

김밥 떡볶이 만두 어떨까요? 재료 땜시 어려울까요?

[...]

결국 덮밥가 편하겠죠?
카레, 짜장 위주로만 드시는 거 같은데...
덮밥이 생각보다 변화를 많이 줄 수 있는 거 같아요.

미국이시니까 칼칼하게 고추장양념 제육덮밥이나 해물덮밥 종류도 좋을 거 같구요.
치라시스시도 말만 어렵지 인터넷 찾아보시면 되게 간단하고 이뻐요.
초밥 만들어서 밥그릇에 수북히 얹고 그 위에 갖가지 야채조림이랑 해산물, 지단,
등등 얹으면 되고요.
그리고 장어, 연어, 가자미 , 그리고 미국에 있는 기타 등등의 생선들 중에
가시 적은 걸 골라서 데리야끼소스에 졸인 다음, 밥 위에 얹어먹으면 맛있어요.
멘무샤라는 체인에서 그렇게 파는데 입에 착착 붙더라구요.
일본식 메뉴가 일품이 좀 많은 거 같네요 그러고 보니...
가츠동 같은 것도 그렇고.
메뉴 개발 성공하셔서 즐거운 시간 보내세요.

[.]

구역예배때 '버섯덮밥'해서 히트 쳤어요.
아니면,
코스코에서 파는 스프링 믹스랑 연어 사다가 회덮밥 하셔도 좋아요.

[원글]

답변 감사합니다. 여러가지 어려움이 많지만 컴퓨터 고장나서 한글 쓰기가 안되는게 힘들더군요.
5개월째 영어로만(흑... 오해하실라...) 두드렸는데 오늘 아들놈이 한글 입력기를 어디서 다운 받아 왔네요. 여름 지나면 한국 가는데 빨리 여름 오기만 기다리는중이랍니다. 암튼... 여러분이 말씀하신 요리들 인터넷에 찾아서 시도해보겠습니다.

[저희는..]

밥, 국1, 김치1 로 늘 일요 점심을 먹었었죠...
우리 구역 차례가 왔을 때 육개장을 자주 했더랬어요.
한국 사람들 국만 있으면 김치 하나만 갖고서도 밥 잘 먹어요..
설거지 조금 나오고 간편해서 좋아요..
미역국도 좋구요..

[비빔밥도]

좋아요. 재료는 다양하게 바꿀 수도 있고, 콩나물밥도 좋지요. 콩나물은 삶고 그 국물은 따로 받아서 밥물로 잡아서 하고 고기나 버섯 볶아서 얹고 양념장 넣고 쓱쓱 비벼먹으면 반찬 따로 없어도 괜찮고 설거지도 적어요.

[..]

닭갈비요 하나만 있으면 밥볶아서 아시죠 아니면 전골 .샤브샤브.비빔밥 .재료가 문제지요

[/]

잡채에 아채랑 고기 푸짐하게 넣고서 잡채밥이나,
오므라이스나 떡만두국은 어떤가요.
오징어랑 돼지고기랑 채소랑 양념해서 볶아서 오징어제육덮밥도 되고,
김치볶음밥에 계란후라이 하나씩 올려주기같은것.