계란, 우유, 콩, 밀가루 못먹는 아이, 뭘 먹여야 하나요..

[아토피맘]

20개월된 아이가 아토피가 심해요.
알러지 검사했는데,
담당 의사가 계란, 우유, 콩, 밀가루, 땅콩에 반응이 심하다고 먹이지 말라고 하셨어요.

그러다보니 식단이 엉망이 되버렸어요.
우유를 포함 요구르트, 치즈 같은 유제품 죄다 못먹구요,

계란..을 못먹이니 제가 너무 힘드네요.
반찬 너무너무 하기 싫을때 후라이 해서 밥 비벼주는 낙이 없어졌어요ㅜㅜ

밀가루를 못먹이니 부침개, 수제비, 칼국수 전혀 안하게 되구요,
빵은... 생각도 못하지요.

콩과 콩나물은 끊었구요, 그나마 된장과 두부는 조금씩.... 먹이라 하시네요.

정말 뭘 먹여야 하나요?
5살 난 큰딸은 아토피가 아닌데,
작은애 식단에 맞추다 보니 큰 애까지 가려먹이게 되네요.

그렇다고 작은 아이용 반찬과 큰 아이용 반찬을 따로 만들 수도 없고...
아토피인 작은 애가 식탐이 엄청 강해서 큰 애만 계란후라이 하나 해줬더니,
울고불고 난리가 났었지요.

정말 전 어떡해요 하나요..
반찬 만들때 마다 너무 힘들고, 뭘 먹여야 영양소 균형 깨뜨리지 않고 골고루 먹일지,
끼니때마다 걱정되고 힘들어요.
진짜... 울고 싶네요.

저 좀 도와주세요.

[그럼]

생선은어때요 주로 흰살생선으로~~
고등어는 빼구요(아토피에 고등어는 안좋아요)

[그래도]

저 보다는 나으신데요... 전 위에 적으신 것과 더불어 소고기, 돼지고기, 콩 포함해서
한 20가지 넘었어요... 한 2년 철저하게 끊었더니 이제 우유, 땅콩, 키위만 남고
나머지는 없어졌어요...
그래도 고기류는 먹일수 있으니 야채랑 고기, 생선으로 해서 먹이시면 되지 않을까요...
전 1년 동안은 어린이집 도시락도 싸서 보냈어요...
엄마가 힘드셔서 그렇지 계란, 우유, 콩, 땅콩 안먹어도 얼마든지 잘 자랄수 있어요...
일단은 아토피가 먼저니까요...

[국수는..]

쌀국수로 해보세요...
매번 베트남쌀국수처럼 끓이지않아도..
잔치국수처럼도 끓이고, 볶고.. 비비고.. 다 할 수 있어요...

[...]

에구 아가가 괴롭겠네요.엄마도 힘들겠지만............
감자갈아서 부침개나 수제비 해드세요.
이게 좀 귀찮아서 그렇지 쫀득하고 바삭하니 너무 맜있어요.
그리고 요즘은 쌀가루빵도 팔잖아요.이따금 한번씩 사먹음 되지요.
간식도 떡으로 바꿔보시고요.

[덧붙여서]

밀가루 대신에 도토리 가루, 감자 가루 섞어서 수제비 하셔도 되고요... 아니면 그냥
떡국떡 냉동실에 좀 준비해 두셨다가 그냥 떡국 끓여 주시던지..
면은 곡물면 있어요... 현미면, 옥수수면, 도토리면이요... 이걸로 칼국수, 스파게티,
짜장면, 쫄면, 우동 다 해서 먹일수 있어요...
부침개 해주고 싶으시면 녹두 가루도 있고요... 도토리 가루 여기에 또 쓰실수
있고요...
계란은 보통 흰자가 알레르기 일으키니까 삶거나 후라이 완숙 하면 흰자 노른자 분리
잘 되요... 분리해서 노른자만 먹였어요...
우유, 두유는 그냥 집에서 과일 갈아 쥬스 만들어 주거나 생협에서 유기농
쥬스 사서 먹였어요...
너무 어려워 마시고 마음 추스리세요... 해 넘길수록 면역력이 강해지더라고요...
조금만 고생하세요...

[에고..]

힘드시겠어요..
잘 모르지만 저도 생각해봤습니다.
쌀국수, 김, 과일 , 생선, 장조림 같은것도 도움이 될거 같네요..
힘내세요.. 윗분들 경험자신거 같은데 다 해내셨나봅니다.
원글님도 하실 수 있을거에요..

[ㅠㅠ]

너무 힘드시죠ㅠ 못 먹는 것 위주로 생각하시면 힘들어요. 먹을 수 있는 것 리스트를 만들어서 그 위주로 생각하세요. 그래도 생선이랑 고기를 먹을 수 있으니 참 다행이네요^^ 전 20대 아토피인데 동물성 단백질이랑 지방질을 전혀 먹을 수 없어서 너무 힘들어요.

[ㅠㅠ]

참 그리고 엔간하면 밖에서 파는 음식은 안먹는게 좋아요. 정말이지 떡집에서 파는 떡 정도가 괜찮고 밖에서 뭘 먹으면 항상 탈이 나더라구요. 전 분명히 청국장을 사먹었을 뿐인데 그날 밤 무진장 간지럽고...조미료 안쓰는 집이라고 해서 갔는데 그 다음 날 울긋불긋해지고... 파는 음식은 한계가 있는거 같아요.

[음..]

저희 아이도 그 즈음에 알레르기 반응이 참 심했어요. 그런데 이게
점점 나아지더군요. 무작정 다 먹이시라는건 아니고..지금은 뭐 먹일수
있는것만 먹이시고..가끔 너무 먹고싶어할때..피부 뒤집어지는거
담담히 받아들일 각오 되어있을때 한번씩 먹이시고..
다섯살 되니 지금은 많이 좋아졌어요. 아직도 어떤날은 눈밑이
벌개지고 사타구니랑 얼굴이 오톨도톨 해지지만..그래도 예전에
비하면 양반입니다. 시간 지나면 좋아진다는 생각으로 맘 편히 드시고..
편식 하는데에 너무 속상해하지 마세요. 저도 그때 너무 힘들었는데,
편식으로라도 웬만큼 키와 몸무게가 따라준다면 그리 큰 문제는 아니라고..-_-..
소아과 선생님이 위로해주시더군요..

[아토피궁금]

저희 딸아이도 아토피가 심해요.. 저도 음식 알러지 반응 검사를 하고싶은데
일반 소아과 가면 검사가 가능한가요? 예전부터 궁금했거든요..

[아토피맘님...]

아이가 못먹는 음식을 빼고도 아이에게 해줄 수 있는게 생각해보면 많이 있답니다^^
사실 계란,우유,밀가루(글루텐)은 보통 사람들에게도 좋은 음식이 아니에요..
엄마가 이제 부터 부지런해지셔야 할거에요...두부, 콩은 매일 먹이세요 단백질이 많으니까요
알레르기가 심하다면 된장,청국장 찌개 끓이시구요 반찬은 제철채소반찬 이왕이면 생채로 많이 먹이구요 백김치나 물김치등 김치종류도 많구요 멸치,김도 좋은 식품이고 도토리묵이나 메밀묵도 맛을 들이면 좋지요 물론 엄마가 가루를 사다가 직접 만든걸로요...만드는 방법 정말 쉽답니다 아이간식은 감자,고구마,옥수수 삶아주고 고구마는 삶아서 말리면 더 맛있어요 가래떡구어서 조청에 찍어먹고..옥수수뻥튀기 현미뻥튀기 아..말하자면 정말 끝도 없어요^^ 참...방금 생각난건데요..녹색연합에서 낸 책이 있는데 저 [자연을 담은 사계절밥상] [자연을 담은 소박한 밥상] 이 두가지 책이 많이 도움이 되었어요...참고 하세요..그리고 한살림이나 아이쿱생협등 생협에 가입도 하시면 좋아요..아토피맘님...지금은 힘드실지 모르지만 나중엔 아이에게 감사하게 된답니다...저는 아픈 둘째아이로 인해 깨끗한 음식을 먹게 되었고 우리 가족 모두가 건강한 삶을 살게 되어서 아이에게 얼마나 고마운지 모릅니다..아토피맘님도 힘내서 아이를 위해 내 가족을 위해 조금만 노력해보세요..가까이 계시다면 못하는 요리지만 도움 드리고 싶네요^^

[그 심정 알지요]

저도 아토피때문에 식단 짜느라 고생 많았지요.

더불어 시부모님의 "저리 가리니 애가 안큰다" 눈총도 7년째 받고 있고요.

힘내세요. 음식 알러지는 만 7세이후엔 거의 사라진답니다.

이후엔 집먼지진드기같은 환경요인에 알레르기를 많이 보인다네요

저희 아이들은 지금은 계란만 안 먹이고 있어요.

알레르기 반응검사 100%믿지 마시고.. 검사엔 안나오는데 먹으면 반응보이는 것들이 있어요.

그런건 잘 살펴봐서 알아내야 한답니다.

힘든 일이지만 기운내세요. 익숙해지면 괜찮아요.