계란을 오늘 시장에서 세판 샀거든요. 평소에 마트서만 사는데 시장계란이 마트보다 무척싸더라구요.
계란도 많이 파는집에서 샀어요.....
몇개 삶았는데 삶고나니 계란껍질이 엄청얇으면서
껍질을 까려니 흰자와 붙어서 잘 안까져요..
제일 이상한건 충분히 삶았음에도 불구하고
흰자가 우무처럼 익긴익었는데 탄력이 없으면서 기분나쁘게 흐물흐물해요...
삶은노른자를 살펴보니,,노른자표면에 ◎ 요런 모양이 몇개씩 있고..
기분때문인지 배가조금살살 아픈듯합니다..
상한계란맞나요?
마트라면 교환이나 환불하겠지만,시장은 그게 힘들잖아요...
ㅜ_ㅜ
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계란 상한게 맞나봐주세요...
배가슬금슬금 조회수 : 1,179
작성일 : 2009-04-15 15:02:24
IP : 116.123.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.4.15 3:03 PM (118.220.xxx.147)전에 여기서 배우기론 신선한 달걀일수록 껍질이 안까진다던데요.
2. ...
'09.4.15 3:04 PM (222.109.xxx.143)상태가 안 좋으면 당연히 바꿔야죠..세판씩이나 샀으니 가서 말하세요..안된다면 저는 온동네
난리칩니다...3. /
'09.4.15 3:06 PM (61.74.xxx.60)날계란 하나를 접시같은데다가 까보세요.
흰자가 물같이 풀어지고 노른자가 모양이 동글,탱탱하지 않고 흐믈흐믈하면
싱싱한건 아닌것일듯.4. ^^
'09.4.15 3:20 PM (211.179.xxx.144)날계란 깨서 노른자에 이쑤시개 꽂아보세요.신선하면 이쑤시개가 잘 서있고 오래되거나 상한 계란이면 많이 기울거나 쓰러진다고..
5. 날
'09.4.15 3:43 PM (116.38.xxx.246)날계란 물에 띄워서 가라앉으면 괜찮고 뜨면 상한 거라고 배운 것도 같고...
6. **
'09.4.15 3:54 PM (210.116.xxx.81)저도 신선한 계란 삶으면 껍질이 안까진다고 들었어요
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