여기 레시피란에서 찾아보니 해물파전이안보여서...제가 제대로 못찾는건지 ㅠㅠ
저 초보 주부라 해물파전 해본적없어서요...ㅠㅠ
남편이 해물파전을 먹고싶다고하네요...
네이버에서 찾고는있는데 아무래도 주부님들이 많으신 82가 더 좋은 정보 주실듯해서요^^
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해물파전 맛있게만드시는 노하우 있으세요?
레시피 조회수 : 1,101
작성일 : 2009-04-09 18:54:01
IP : 115.136.xxx.174
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.4.9 7:08 PM (218.52.xxx.12)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...
'파전' 으로 찾아보세요.2. 레시피
'09.4.9 7:22 PM (115.136.xxx.174)앗 정말 감사합니다 링크까지 ㅠㅠ 정말 감사합니다.
3. ㅇ
'09.4.9 7:45 PM (125.186.xxx.143)cj 부침가루가 바삭하구요.. 위에 빵가루 솔솔 뿌려주셔서 뒤집으시면..더 맛납니다
4. 레시피
'09.4.9 7:47 PM (115.136.xxx.174)캨 윗님 정말 감사합니다.참고할게요^^
5. 레시피
'09.4.9 7:48 PM (115.136.xxx.174)근데 파전에는 대파말고 쪽파?(작은파;;)가 들어가는줄알았는데 아닌가봐요...부추랑 대파의 흰부분만들어간다고 되있네요...글구 굴을 넣어도 될까요??
6. 해물파전
'09.4.9 8:08 PM (125.142.xxx.175)말씀하시니, 예전에 외국인 룸메이트랑 같이 살 때 밀가루에 파, 모듬해물 넣고 휘휘- 저서, 간도 안하고 부쳐서 간장 찍어먹으라고 줬거든요. 너무 좋아하면서 어떻게 만드는 거냐고 물어봐서 가르쳐줬더니 너무 쉽다며 좋아했던 기억이^^
7. 우유에
'09.4.9 10:05 PM (125.190.xxx.48)반죽하면 전이 조금더 고소하고 바삭거리는 느낌이 있어요..
우유,,우리밀가루,,멸치액젓..멸치가루
부침주재료(파전재료면 파전재료..김치면 김치.배추면 배추..)
넣어서 부치면 정말 맛있어요..
해물파전은 오징어,,홍합이 꼭 들어가야 맛나죠??
동래파전으로 할꺼면 위에 달걀물 한꺼풀 더 부어주구요..
전 이렇게 해요..
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