김밥 만들 때요~

[^^]

단무지 대신 집에 있는 쌈무 물기 짜서 넣어도 괜찮을까요?(쌈무가 많아서요)

속재료로 계란, 깻잎, 오뎅, 맛살, 오이, 쌈무 정도만 넣어도 맛있을까요?

그리고 다음날 일찍 놀러갈 건데, 전날 밤에 미리 쌌다가 가져가도 괜찮은지, 싸놓은 김밥은 냉장고에 보관해야 하는지, 냉장고에 보관하면 딱딱해져 맛없을지 모르겠네요..

아니면, 전날 미리 만들어도 괜찮은 나들이 도시락 메뉴 알려주세요^^

[좋지요]

없어서 못 넣는건데요 집에서 담근거라서 안심하고 맛잇게 많이 만드세요

[근데]

김밥은 미리 만들어두심 맛 없어요.

[...]

괜찮지 않을까요? 원래 김밥이란게 정해진 재료가 딱 있어야 하는 게 아니잖아요.
흔히들 많이 넣다보니, 그게 필수인것 처럼 느껴질 뿐이지요.

그리고 김밥 전날 만들어두심... 맛 없지요. 변질 우려도 있고...
그렇다고 냉장고에 넣으면 더더욱.
밑재료만 준비해두시고, 밥도 아침에 예약취사 같은 걸로 시간 맞춰서
일어나시면 되어있게 해두셨다가 아침에 후르륵 말아서 가셔요...

[웃음조각^^]

전 집에서 자주 김밥을 만드는데요.
저녁 늦게 김밥을 싸서 먹고 남은 것은 서늘한 곳에 보관해 두고 아침에 전자렌지에 30초 미만 돌리던지 그냥 차가운 채로 먹습니다.

그런데 추천하고픈 방법은 재료는 미리 준비해뒀다가 냉장고에 넣어둔 뒤에 아침에 한시간 먼저 일어나서 밥만 새로해서 마는게 제일 나아요.

미리 만들어 둔다면 베란다쪽에 잘 싸서 두는게 나을 것 같아요. 냉장고에 넣으면 밥알이 딱딱해져서 먹기 힘듭니다.