내일 아침에 삼겹살 구워 먹으려고 상추를 샀는데
양이 많아서 상추겉절이를 하려구요.
히트레시피를 보니 액젓을 넣으라고 되어있습니다.
대신 넣을 수있는게 어떤 건지 알려주세요~~.
좋은 밤 되세요~~
고맙습니다.
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액젓이나 참치젓이 없을 경우 어떤걸 넣어야하나요?
알려주세요 조회수 : 712
작성일 : 2009-04-03 23:15:27
IP : 121.141.xxx.246
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.4.3 11:19 PM (123.204.xxx.222)겉절이는 간장을 넣어도 되고요.
외국에 계셔서 구할 수 없는건가요?
그렇다면 베트남의 피쉬소스를 구하셔서 액젓 대신에 쓰셔도 됩니다.
우리나라 액젓보다 약간 달달하다고도 하니까 맛을 좀 보시고요.
(전 달달한 맛 잘 못느끼겠던데 그렇다는 분도 계셨거든요.)
어차피 겉절이에 설탕도 약간 들어가니까요.2. ***
'09.4.3 11:19 PM (112.148.xxx.150)바로 드실거면 진간장에 고추가루 설탕 파 마늘 깨 참기름넣고 무쳐서 드시면 맛있어요
남으면 물생겨서 안좋으니 조금만 하세요3. 전
'09.4.3 11:35 PM (211.177.xxx.231)거기에 식초 좀 넣는데...새콤달콤하게요.
4. 원글이
'09.4.3 11:36 PM (121.141.xxx.246)답변 고맙습니다.
...님
서울이구요,,제가 아직 요리초보라 액젓, 참치젓이 어디에 쓰이는지 잘 몰랐어요. ^^
마트 가면 팔까요? 하나 구비해야겠습니다.
***님 레시피로 내일 맛있는 상추겉절이 할 수있겠네요. 고맙습니다.
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